美妙滋味——【口蘑意式千层面】 2014-09-21 11:58阅读: http://blog.sina.cn/dpool/blog/u/1061672591 第一次知道千层面这种食物时,觉得挺好玩的。 原来意大利面不止有条形,螺旋,空心,蝴蝶,字母,居然还有面片。 哈哈,这实在太有意思了! 而且这面片的吃法,是一层一层叠起来,加芝士做的千层面。 听名字就很有意思,于是记住了这样一种西餐面。 后来在西餐厅看到,意大利面售价也不低,比普通红酱意面都贵呢。 自己做过才知道,步骤确实复杂一些,不仅有红酱,还有白酱。 当然双重味道作用下,面的味道也会超赞! 外面的意大利千层面都是牛肉红酱,我就做个素酱吧。 加一些黑椒口蘑,也是很有口感的!