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黄山屯溪老街是一个集文化和美食于一体的休闲老街，由不同年代建成的300余栋徽派建筑构成，呈鱼骨架形分布在整个街巷。
因老街坐落在横江，率水，新安江三江汇流之处，所以有“清明上河图”的美誉。
安徽盛产笔墨纸砚，尤其是歙砚，是中国四大名砚，它发墨益毫，滑不拒笔，涩不滞笔的效果，受历代书画家的推崇。
徽菜是中国八大菜系之一，饮食上口味偏咸，偏油。
最著名的是臭鳜鱼，它肉质紧致，滋味鲜美，不是真变臭的鳜鱼，是一种腌制的方法，鱼贩将长江水产鳜鱼用木桶装运到徽州一带，为防止鱼变臭，用一层鱼一层淡盐水的方法，上压石头，经过上下翻动，如此七八天抵达屯溪，但鱼鳃还是红的，鱼鳞不脱，质不变，只是表皮散发出一种似臭非臭的特殊味道，但下锅烹饪后没有异味，味道反而鲜香无比，成为脍炙人口的徽菜扛把子。
黄山毛峰是中国十大名茶，属于绿茶。产于安徽黄山。由清代光绪年间的谢裕大茶庄所创制，它就坐落在老街上，毛峰形似雀舌，绿中泛黄，银毫显露，入杯搪塞清碧微黄，滋味醇厚，甘香如兰。
老街上有两处名小吃，一处是汪一挑的馄饨，一处是呈坎的毛豆腐，馄饨皮薄，呈现内在粉红的肉质，个小汤鲜，是个不错的小吃。我是深夜十点去的屯溪老街，毛豆腐还剩最后一排，油炸后加红油，酱油，香菜，入口外脆里嫩，特别是内部有一种像奶酪的意思，可以尝试一下。
伴手礼中最受欢迎的是蟹壳黄，就是油酥带馅小烧饼，酥香耐储存，配茶点不错。
我去的时候已经很晚，但老街上还有不少游客。
踏青时节，看油菜花的客人特别多，去婺源的，去绩溪的，爬黄山的，都会在绕道一下屯溪，逛逛老街，在江边吹吹风，喝口明前毛峰，说说古今多少事。
在老街上，我看他们是风景，新鲜的不得了，他们看惯各式游客，多的是一份笃定，他们从容的应对八方来客。
若有闲时，我会再来。
插播几张婺源的油菜花花，和安徽的山山水水。