咖啡常识:咖啡豆分小粒种、中粒种、大粒种 刘标

咖啡小常识
咖啡豆分小粒种、中粒种、大粒种
刘标

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大粒种原产于利比里亚，植株比较高大，叶子比较硬，抗风性好，根系发达，不需要庇荫环境栽培，虽然高产，但豆的营养品质比较差，豆的口味比较苦，易于感染铁锈病。目前，在我国几乎没有规模化的栽培。