2步制作美国大厨的推荐主菜:奶油芥末酱猪排 2008-06-19 15:02阅读: http://blog.sina.cn/dpool/blog/u/1147890151 制作时间:20分钟 准备食材: 主料:猪肉排(1厘米厚),150克奶油(酸奶油更纯正) 辅料:油,芥末,盐,胡椒,糖,迷迭香 制作过程: 1. 奶油内加入芥末、盐、胡椒、糖,搅拌均匀,最后加入迷迭香碎 2. 锅中放底油,猪排放入锅中每面煎10分钟,猪排上洒上盐和胡椒调味;配上调好的奶油酱