松露和鱼子酱、鹅肝并列西餐的三大珍味，昂贵的松露如今也走入了超市，大家能在德国超市看到松露油、松露酱、松露馅饺子……非常亲民的松露食品。但是，别让包装上的松露图片和大大的“Trüffel”字眼欺骗了，这些松露产品里面的松露真的少得可怜！
德国WDR电视台Servicezeit节目测评了德国超市出售的廉价松露产品。在说这些价格10欧以内的松露产品之前，先来看看真正的松露的价格。
松露按照价格、用途主要分为三大类，直接食用的珍贵松露，烹饪食用松露和普通松露。
最好的珍味松露是白松露，每公斤要6000欧，其次是冬季黑松露，价格在1000到2000欧。第二档的松露是夏季松露，价格在100欧到200欧左右。普通松露一般来自亚洲，基本上没有独特的松露味道，价格不到100欧。
德国WDR电视台Servicezeit节目测评了德国超市出售的廉价松露产品。在说这些价格10欧以内的松露产品之前，先来看看真正的松露的价格。
松露按照价格、用途主要分为三大类，直接食用的珍贵松露，烹饪食用松露和普通松露。
最好的珍味松露是白松露，每公斤要6000欧，其次是冬季黑松露，价格在1000到2000欧。第二档的松露是夏季松露，价格在100欧到200欧左右。普通松露一般来自亚洲，基本上没有独特的松露味道，价格不到100欧。