拽着牛尾巴擦地
——《小村记》之二十一
赵贵辰
人类利用牲畜、禽鸟为自己服务的历史由来已久,比如利用战马打仗,利用警犬破案,利用苍鹰捉兔,利用牛马驴骡从事农业生产。
至今这些牲畜,人类仍然发挥它们的作用。用牲畜耕地耘地,拉车运物资,在一些山区,乃至在个别大平原地带,仍然是活跃着的一道大自然风景。比如现在的河北省晋州市周家庄,就仍然用牛马从事农业生产劳动。
我在农村干活儿的时候,拜一位大爷为师,不但学会了赶老黄牛拉车,还学会了一项类似划船的难度很大的劳动,那就是拽着牛尾巴擦地。
先说什么是擦地。
春耕生产,或者收秋种麦时,要把田地翻耕一遍,为的是疏松土壤,把撒在地块上的农家肥与泥土搅拌均匀。
翻耕土地,过去也是用老黄牛拉犁的。老黄牛有力气,小毛驴拉犁翻耕土地就不行。
当然现在的翻耕土地,换上了拖拉机。但有的小型的地块,拖拉机施展不开,尤其是一些山区的窄小地块,翻耕土地仍然是老黄牛的拿手活儿。
在翻耕过的土地上,是一片波浪似的土块,要把这些土块擦碎、擦烂,变成适合下种子的土壤,那就需要一种农具:擦子,或者叫木擦,有的村庄叫“盖”。
用这种擦子把土块打碎、擦烂,土地就像一块平坦坦的大饼了。土壤都是壤土,类似蒸饼子的糁子,又细发,又匀实。
这种擦子是什么形状的呢?
这种擦子长、宽,就像一个门扇,它是用荆条编制成的,四周用木板框紧。在擦地的时候,人可以站在上面,也可以不站在上面。站在上面,是为了使擦子更沉实,更容易把土块擦碎。
而有经验的农民,总是双腿站在擦子上,一
——《小村记》之二十一
赵贵辰
人类利用牲畜、禽鸟为自己服务的历史由来已久,比如利用战马打仗,利用警犬破案,利用苍鹰捉兔,利用牛马驴骡从事农业生产。
至今这些牲畜,人类仍然发挥它们的作用。用牲畜耕地耘地,拉车运物资,在一些山区,乃至在个别大平原地带,仍然是活跃着的一道大自然风景。比如现在的河北省晋州市周家庄,就仍然用牛马从事农业生产劳动。
我在农村干活儿的时候,拜一位大爷为师,不但学会了赶老黄牛拉车,还学会了一项类似划船的难度很大的劳动,那就是拽着牛尾巴擦地。
先说什么是擦地。
春耕生产,或者收秋种麦时,要把田地翻耕一遍,为的是疏松土壤,把撒在地块上的农家肥与泥土搅拌均匀。
翻耕土地,过去也是用老黄牛拉犁的。老黄牛有力气,小毛驴拉犁翻耕土地就不行。
当然现在的翻耕土地,换上了拖拉机。但有的小型的地块,拖拉机施展不开,尤其是一些山区的窄小地块,翻耕土地仍然是老黄牛的拿手活儿。
在翻耕过的土地上,是一片波浪似的土块,要把这些土块擦碎、擦烂,变成适合下种子的土壤,那就需要一种农具:擦子,或者叫木擦,有的村庄叫“盖”。
用这种擦子把土块打碎、擦烂,土地就像一块平坦坦的大饼了。土壤都是壤土,类似蒸饼子的糁子,又细发,又匀实。
这种擦子是什么形状的呢?
这种擦子长、宽,就像一个门扇,它是用荆条编制成的,四周用木板框紧。在擦地的时候,人可以站在上面,也可以不站在上面。站在上面,是为了使擦子更沉实,更容易把土块擦碎。
而有经验的农民,总是双腿站在擦子上,一
