秋天最当季的煲粥食材——白果花菇粥 2011-11-08 07:38阅读: http://blog.sina.cn/dpool/blog/u/1157816967 周末加班,走到公司的绿地前,看到有阿姨在草地里拾东西,有个男子用竹竿在楼上挥着大树。我想起来了,公司有一些银杏树,现在正是银杏果就是白果成熟的时候了。不把这些果子拾起来,那就太浪费了。就在这些树边工作了这么多年,我却从来没仔细看过它的果实长什么样。其实也是没有机会看到,因为一成熟,一到周末就被这么摘走了。要不是来加班,还真没机会看到。我赶紧蹲下来,随便拾了十几个,就赶紧上楼了。 下午回家,收拾包包,发现快被忘掉的白果。秋末了,白果熟了,不仅肉质香糯可口,还具有清热化痰、解痉平喘、抗菌的作用。不过,它有微毒,可不能吃多,每日食用最好不要超过十颗。 新鲜的白果,平时也难得见到哦,有点像话梅干吧。