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《海鲜意大利面》

2019-03-15 08:00阅读:
《海鲜意大利面》
周末在家,阳光正好,煮锅意大利面,
意大利面,大多是绕不番茄的,
加了些海鲜,
足以博豆小姐一笑。
《海鲜意大利面》
胡先森最近疯狂买橙买柑,
楼下小店、APP、团购,
脐橙、鹅蛋橙、棚柑、袄柑、耙耙柑、芦柑,
每日往家里提,
不过橙子都让我们榨上了,
海鲜意大利面配上鲜榨橙汁

也是过瘾。
《海鲜意大利面》
《海鲜意大利面》
偷偷试了一个黑暗料理,
意大利面煮多了,除了拌海鲜番茄酱之外,
剩下的,竟在胡先森的指使下,
做了一碗担担意大利面和一碗老干妈意大利面。
氮素,,,,因为太好吃了,没有拍照!
《海鲜意大利面》
《海鲜意大利面》
豆小姐擦桌子的手入镜。
材料:
意大利面:200
虾:150
蛤蜊:150
番茄:2
洋葱:半个
西兰花:1
蘑菇:100
蒜:1
老姜:1小块
盐:适量
黑胡椒末:适量

1、准备材料,虾去虾线煎脚和须;蛤蜊刷好后焯水;
2、西兰花焯水;
3、半个洋葱的一半,加入去皮番茄,搅拌成酱;
4、老姜和蒜剁碎,加入温热中,炒香;
5、加入虾,煎至有虾油后,出锅待用;
6、下剩下的洋葱,炒至透明;
《海鲜意大利面》
7、加入番茄洋葱酱,磨入黑胡椒末,小火熬煮;
8、煮5分钟后,加入蘑菇片,继续小火熬煮;
9、熬煮期间,煮意大利面,水沸后中火8分钟,取出,过凉水;
10、酱汁加入蘑菇片后大概再过15分钟后,加入蛤蜊,再煮几分钟,如有必要,收一下汁;
11、加入虾和意大利面,撒些盐,拌均匀;
12、加入西兰花,拌均匀,即可。
《海鲜意大利面》
《海鲜意大利面》

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