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中间出了许多小问题，成品也不是特别的满意，但还好味道不错，老公和我都很喜欢，就是吃完又要去锻炼去了，要不就只有长肉的份。
蛋糕体用料：鸡蛋4个、低筋面粉60g、可可粉10g、玉米油45ml、白砂糖80g、牛奶45ml、盐1g、白醋2滴
奶油馅：淡奶油250ml、白砂糖20g
装饰：新鲜水果适量
烘烤：中下层
参考份量：6寸或8寸活底蛋糕模
做法：
1、蛋清和蛋黄分开，分别放入两个搅拌盆内；
2、蛋黄加20g白砂糖用手动打蛋器搅打均匀，加入玉米油和牛奶搅匀，筛入低粉、可可粉和盐，用蛋抽搅匀成无颗粒的蛋黄糊；
3、蛋清加2滴白醋用电动打蛋器打出大泡，分三次加入60g白砂糖，打至蛋白出现明显的纹路的硬性泡发；
4、取1/3蛋白霜加入到蛋黄糊内快速翻拌均匀，再将蛋黄糊反倒入蛋白霜的盆内，翻拌均匀；
5、拌好的面糊倒入模具内抹平，在台面上轻震两下磕出里面的大气泡；
6、送入到预热了的烤箱内，中下层
7、淡奶油从冰箱内取出，加入白砂糖，用电动打蛋器打到出现轻微纹路即可；
8、放凉的蛋糕横切成三片，在每片蛋糕上抹上奶油，摆上水果粒，最后在表面用各种水果装饰即可。（蛋糕片方子来源：小媚猪）
高小美的叨唠：
1、
2、
3、
4、
蛋糕体用料：鸡蛋4个、低筋面粉60g、可可粉10g、玉米油45ml、白砂糖80g、牛奶45ml、盐1g、白醋2滴
奶油馅：淡奶油250ml、白砂糖20g
装饰：新鲜水果适量
烘烤：中下层
参考份量：6寸或8寸活底蛋糕模
做法：
1、蛋清和蛋黄分开，分别放入两个搅拌盆内；
2、蛋黄加20g白砂糖用手动打蛋器搅打均匀，加入玉米油和牛奶搅匀，筛入低粉、可可粉和盐，用蛋抽搅匀成无颗粒的蛋黄糊；
3、蛋清加2滴白醋用电动打蛋器打出大泡，分三次加入60g白砂糖，打至蛋白出现明显的纹路的硬性泡发；
4、取1/3蛋白霜加入到蛋黄糊内快速翻拌均匀，再将蛋黄糊反倒入蛋白霜的盆内，翻拌均匀；
5、拌好的面糊倒入模具内抹平，在台面上轻震两下磕出里面的大气泡；
6、送入到预热了的烤箱内，中下层
7、淡奶油从冰箱内取出，加入白砂糖，用电动打蛋器打到出现轻微纹路即可；
8、放凉的蛋糕横切成三片，在每片蛋糕上抹上奶油，摆上水果粒，最后在表面用各种水果装饰即可。（蛋糕片方子来源：小媚猪）
高小美的叨唠：
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