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夜市小吃————————兰州的正宁路小吃夜市

2010-07-19 09:38阅读：

http://blog.sina.cn/dpool/blog/u/1180076595


夜市小吃————————兰州的正宁路小吃夜市

正宁路小吃夜市在闹市区，是一条长街，整晚上灯火通明，小吃，排挡、面食、各地的名吃，水果、干果、冷饮......正宁路集合了众多的数也数不清的美食。当然是不止一次的来过。可这次还举着相机，冒着险拍着照片，引来别人侧目而视，还有的不让拍，还有些没有拍到，也是有些遗憾。

上图是随处可见的杏皮水，不知为什么又叫杏皮茶了？

这条街的两旁多的是烧烤、烤羊肉等，两边都是烤炉，弄得这条街的温度很高。

下图是烧烤摊。琳琅满目的烧烤材料摆满了整个烤盘。

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这是浆水漏鱼儿和甜胚子。都是凉食，一个是酸、咸、辣味，一个是甜味。在夏天是很普通的，吃的人也很多。
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还是烧烤摊，品种比上一个要多。

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炭火烤羊肉、烤腰子是最受欢迎的！

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杂粮煎饼，好多人排着队等。

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重庆的钵钵鸡，红油油的，也有好多人吃。
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兰州的素凉面和浆水漏鱼，老板娘一见我拍，回头就走！

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八宝醪糟的配料，这个看着最干净！
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最受欢迎的烤鱼，这两条是被等了20分钟的。后面还排着长队。那根铁钎子在扎鱼身，让鱼更加入味。

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这烤鸭也红亮亮的，据说才出炉不久。
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下面这张有点恐怖的！羊头！后面的是羊肚子，旁边是羊杂碎！这样的食物走了两个极端，爱吃的人奉为珍馐，不爱吃的人一眼都不看，尤其是羊头这样的美食，看着恐怖的睁大眼睛，吃着着迷的眯着眼睛，会吃的人可以吃出一个完整的羊头骨！够厉害的！

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这个就好多了，胡辣羊蹄，吃的人比吃羊杂碎、羊头的要少！
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粘玉米，煮的烤的都有。
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煮的花生、毛豆、洋芋、大豆备受啤酒摊上的人的欢迎。
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烤鱿鱼，一烤几十串，烤的人汗流满面却还带着长袖手套！
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接下来就是水果了，兰州被称为瓜果之乡，一看那声势浩大的瓜果摊，我觉得这么叫也不为过。这是水蜜桃，但不是安宁的白粉桃，那桃子一嘬一口蜜。

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还是桃子，价钱都不一样。
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好多水果，看都看不过来。
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兰州本地的特产香瓜，原先的名叫：金塔斯，味道香甜，现在没人叫金塔斯了，成车成车的再卖。

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这个樱桃红艳艳的，牌子上写的多浪漫！
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好了，开一段落了。我要说我只拍到了整个小吃夜市的1/3，基本上是街两旁的，街道上面的各种面食各种小吃菜肴都没拍到。
　　　这就是小吃夜市的正门，我是从那一头走进开始拍的，走出来后，天都黑了．
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