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老调重弹————————苹果咖喱鸡饭，雨夹雪天气里的温暖晚饭

2014-10-11 10:12阅读：

http://blog.sina.cn/dpool/blog/u/1180076595

老调重弹————————苹果咖喱鸡饭，雨夹雪天气里的温暖晚饭

以前就做过咖喱鸡饭。这次的不同，而且这次的咖喱鸡饭很好吃，

要比以前做的都好吃，因为，放了大半个苹果。

br> 长假的明媚阳光和小阳春的天气在这两天的降温里变成了记忆。

气温的骤降，有了冬天的寒气。

北方的春秋两季很短，短的像是没有。

风衣还没来得极上身，就怕要穿棉衣了。

雨，夹着雪。所以更需要吃暖洋洋的饭菜。


老调重弹————————苹果咖喱鸡饭，雨夹雪天气里的温暖晚饭


苹果咖喱鸡饭

材料：鸡脯肉、洋葱、土豆、红萝卜、苹果、咖喱、大米、玉米粒

调味料：盐、糖、酱油、料酒

做法：1、先焖米饭，焖米饭的时候加一点玉米粒。材料洗净后都切块。

2、鸡块用一点盐和料酒和一点酱油抓匀后腌制5分钟。

3、热锅倒油先炒鸡块。

4、再将所有材料放入。翻炒少许后，调入盐和糖。

5、放入咖喱。倒进清水。开中小火焖煮，大约20分钟后，汤汁变得浓稠，即可。
老调重弹————————苹果咖喱鸡饭，雨夹雪天气里的温暖晚饭

照片拍的不太好，我自己都不是很满意。

也许是因为天气的原因，灰蒙蒙的。

但是，饭菜的味道不错，吃着香香的。
老调重弹————————苹果咖喱鸡饭，雨夹雪天气里的温暖晚饭

米饭里加了玉米粒，新鲜的玉米特别香甜，

因为吃的过饱，饭后，昏昏欲睡。

还是坚持看了会儿电视和书。

老调重弹————————苹果咖喱鸡饭，雨夹雪天气里的温暖晚饭
其实这也是懒人饭，无需什么技术也无需厨艺，

就是一锅大杂烩，不会做饭的人都能做的有模有样有滋有味。

说起来都脸红，

可是听着家人说好吃，还把盘子吃了个底朝天，

心情还是很不错的！





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