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br> 似乎要比清炒更好吃一些，

当然，这是我一家之言。

新鲜的马兰头很是好看，一点也不像是野菜，

有点像观赏的植物，还带着新鲜的香气。


野菜清香3————-——马兰头拌香干


据说，马兰头还可以包饺子馄饨。

准备有时间也要试试，

最近没吃饺子，馋了。


野菜清香3————-——马兰头拌香干



马兰头拌香干

材料：马兰头、五香豆腐干

调味料：盐、糖、味精、香醋、欣和酱油、香油

做法：1、马兰头洗净后清水浸泡一会儿，捞出。香干切成小丁。

2、将马兰头开水汆烫，捞出，过凉水捏干，切成碎，和香干放一起。

3、用适量的盐、糖、味精、香醋、欣和酱油、香油拌匀即可。
野菜清香3————-——马兰头拌香干
调味的时候，任何调味品都只放一点点，

盐也是点到为止。因为五香豆腐干本来就有味道，

香醋和酱油也是一点点，不喜欢可以不放。
野菜清香3————-——马兰头拌香干

欣和酱油果真是调凉菜时放为最好。

感谢！

野菜清香3————-——马兰头拌香干

这个周末，想着再出门，出门寻摸野菜去！

或者采草莓去！

......

周末快乐！




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