食尚小米美食定制-----椰蓉球
我做的这款没有稻香村的油大，也没有那么齁甜，因为都是椰蓉和蛋黄，到嘴里全是椰蓉的香味，真心喜欢椰蓉味，那种越嚼越香的口感！
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食尚小米美食定制-----椰蓉球
我做的这款没有稻香村的油大，也没有那么齁甜，因为都是椰蓉和蛋黄，到嘴里全是椰蓉的香味，真心喜欢椰蓉味，那种越嚼越香的口感！
黄油80克、糖粉80克、鲜牛奶一小勺、蛋黄4个、奶粉30克、椰蓉260克
做法：
1，
2，加入糖粉，直到将黄油打倒颜色发白呈蓬松状；
3，
4，
5，
6，加入椰蓉，用切刀切拌均匀（此时可以预热烤箱）；
7，用手捏成大小均匀的小球，放入垫了油纸的烤盘中，预热烤箱150度，将烤盘放入烤箱上层烤30分钟左右，注意观察，椰蓉球表面着色即可。
这款椰蓉球做法相对比较简单，成功率相对也比较高，相对于烘焙新手来说比较适合，比较容易看到成果，有时候开始一样东西，信心很重要，而看到成果会让人信心百倍，对很多东西不再望而生畏，不过我也不是烘焙高手，玩票一族而已，一点点看法，一点点心得！最不要听信某些半瓶子咣当的主教条的挑刺，做美食本来就是寻开心，何况适口者珍、有传统无正宗、慢慢来总会变得很强。
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