新浪博客

踏破贺兰山缺(4)

2026-02-09 07:12阅读:
天下枸杞宁夏好
枸杞子,如红色的珍珠,几千年来已经成了人们不可或缺的存在。泡茶、煲汤、煮粥等日常生活中的食用,而老中医的很多治疗方案里,可见它的身影。药食两用,成了历史的传承。
到宁夏,枸杞的树,它的果,都是要去拜访了解一番的。
上午,来到了中国枸杞馆。这是宁夏百瑞源枸杞产业有限公司斥资3000万元兴建的,有4000平方米的建筑面积。座落在宁夏银川市德胜工业园区,馆内设有杞福馆、文化馆、养生馆三大主题展区。
它还是国家4A景区呢。
走进馆内,迎面而来的是一株高达一米多的枸杞树。据说,移栽于上世纪的60年代,到现在已经有60多年的树龄了,当地人称它为枸杞王。
我有些纳闷,一棵才生长了60多年,并不高大的树,竟然可以称王?
原来,枸杞树生产期很短,枸杞子的挂果顶多六到九年,超过了这个年限,产量就不高了。不能旺产的树,果农肯定是不待见的,会砍了重栽。因此,枸杞树的寿命普遍不长,我眼前的这棵,要不是旅游所需,也不会让它活这么长久的。当然,野生的枸杞树,可以活到百年以上。不过,现在野生的枸杞树,几乎看不到了。
走过枸杞树,我们来到了杞福馆。杞福馆的“杞”,被巧妙地谐音为“祈”。因此,杞福馆也就是祈福馆,寓意毎个来到这里的人都会沾到喜气福气。在杞福馆的正中,立着一个青铜铸造的高3米,直径2米,重2.5吨的镂空宝葫芦。因了这个宝葫芦,祈福馆才名正言顺。
乘电梯上到二楼的文化馆。在这里,讲解员为我们宣讲了中国,主要是宁夏枸杞的历史文化、产业分布、科研成果、枸杞农耕工具、食用器具,及枸杞系列产品。图文搭配讲解,生动有趣,入脑入心,明显易懂。
讲解之后,当然是购买。接下来自然来到了购物大厅,他们美其名为养生馆。说是养生馆也不错,枸杞子的养生效果确实很好。各种产品琳琅满目,主要是枸杞的系列产品,也陈列有其它的宁夏土特产。
自懂事以来,就知道“天下枸杞宁夏好”。在老家在网上,不一定能买到真正的宁夏枸杞,到了宁夏,自然是要买一些带回去的。掏了209大洋买了3包头槎枸杞干,外送一小盒枸杞原浆。在这里买,可能会贵一点,但货真价实是肯定的,也不怕是用硫磺熏出来的。
到枸杞馆,虽然主要是购物,但也长了不少关于枸杞的见识。比如,知道了四千年的枸杞记忆,二千年的药用传承,六百年的栽培光阴。宁夏的土地,是枸杞的宜生福壤。贺兰山与黄河共同孕育出的地理环境,催生出的枸杞子,毎一粒都积攒着日月的精华。这让它甲于天下的所有枸杞。
在这里,我还知道了枸杞子的挑选方法:买长不买圆,买暗不买红,买苦不买甜。也知道了吃枸杞其实不用那么麻烦,只须每天揑十几二十粒干枸杞,咬嚼吞食就好,这样吃法一点也不影响它的营养价值。
走南闯北几十年,我没有专门为某一个地方的土特产写文章,但宁夏的枸杞是要写一写的。

我的更多文章

下载客户端阅读体验更佳

APP专享