每年夏天都是瓜果集中上市的时节,西瓜的甜爽、香瓜的醇厚、酥瓜的脆嫩、黄瓜的清新,次第登场,轮番慰藉着人们的味蕾。而在酷热的七月,餐桌上的常客中,还有一种名为“瓜”却并非瓜的蔬菜,它便是丝瓜。用丝瓜烧汤做菜,那份独有的清鲜与绵软,令人回味悠长。一个夏天基本上一个星期我家要吃三五次,当然还有长豆也经常吃的,连小孙女也知道爷爷只要吃丝瓜长豆丝瓜长豆,这个还是小时候养成的习惯。
宋代诗人杜北山诗云:“寂寥篱户入泉声,不见山容亦自清。数日雨晴秋草长,丝瓜沿上瓦墙生。”寥寥数笔,不仅勾勒出丝瓜生长环境的清幽,更点出了它易种易活、生命力顽强的特质。它不挑水土,不择环境,只要给它一方小小的旮旯、一缕阳光的亲吻、几滴雨露的滋润,它便会随遇而安,以蓬勃的姿态向上生长,编织出一片属于自己的绿意。春日里,瓦砾堆、墙脚边、苇篱旁,都能寻觅到丝瓜悄然萌发的身影。绳索、墙壁、大树,皆是它舒展筋骨的平台。它用纤细却坚韧的藤蔓,编织成一张浓密的绿色之网。这网,撒在院墙上,院墙便仿佛披上了一件生机勃勃的绿袍;搭在院棚上,棚下便摇曳出一片片沁人心脾的绿荫;爬到树上,树木便化成一座郁郁葱葱的绿色宝塔,赏心悦目。
每年春暖花开之时,母亲就会在家门口水泥地的边上和家的西面墙脚边,她撒下几粒饱满的丝瓜籽,轻轻浇上水,等丝瓜开始爬藤了就叫我们兄弟俩帮忙搭棚,要不了多长时间,那个原本朴素的丝瓜棚便被它们染成了浓得化不开的绿色,远远望去就像一张巨大而精致的绿色绒网,生机盎然。
七月,母亲种植的丝瓜开花了。在层层叠
宋代诗人杜北山诗云:“寂寥篱户入泉声,不见山容亦自清。数日雨晴秋草长,丝瓜沿上瓦墙生。”寥寥数笔,不仅勾勒出丝瓜生长环境的清幽,更点出了它易种易活、生命力顽强的特质。它不挑水土,不择环境,只要给它一方小小的旮旯、一缕阳光的亲吻、几滴雨露的滋润,它便会随遇而安,以蓬勃的姿态向上生长,编织出一片属于自己的绿意。春日里,瓦砾堆、墙脚边、苇篱旁,都能寻觅到丝瓜悄然萌发的身影。绳索、墙壁、大树,皆是它舒展筋骨的平台。它用纤细却坚韧的藤蔓,编织成一张浓密的绿色之网。这网,撒在院墙上,院墙便仿佛披上了一件生机勃勃的绿袍;搭在院棚上,棚下便摇曳出一片片沁人心脾的绿荫;爬到树上,树木便化成一座郁郁葱葱的绿色宝塔,赏心悦目。
每年春暖花开之时,母亲就会在家门口水泥地的边上和家的西面墙脚边,她撒下几粒饱满的丝瓜籽,轻轻浇上水,等丝瓜开始爬藤了就叫我们兄弟俩帮忙搭棚,要不了多长时间,那个原本朴素的丝瓜棚便被它们染成了浓得化不开的绿色,远远望去就像一张巨大而精致的绿色绒网,生机盎然。
七月,母亲种植的丝瓜开花了。在层层叠
