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【五指毛桃海底椰煲鸡爪汤】滋阴健脾、清肝润肺

2017-10-11 08:08阅读:67,898
【五指毛桃海底椰煲鸡爪汤】滋阴健脾、清肝润肺X

长假已过,寒秋如期而至,
喝汤暖暖身一并调理负担过重的肠胃。
五指毛桃有种淡淡椰香,
是广东常用的煲汤食材,
可以与鸡、猪骨搭配,
汤味鲜美、营养丰富。


【五指毛桃海底椰煲鸡爪汤】
食材
五指毛桃15
海底椰10
南北杏仁6
红枣2
鸡爪6
瘦肉200
葫芦卜1
盐适量


做法如图
【五指毛桃海底椰煲鸡爪汤】滋阴健脾、清肝润肺 【五指毛桃海底椰煲鸡爪汤】滋阴健脾、清肝润肺
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好汤精髓:
1、南北杏是指苦杏仁和甜杏仁的混合。
2、北杏仁味苦有小毒,用时要经温火炒制后,去掉了外皮可减轻苦味。用量上要加以控制,,以免过量伤及身体。


【五指毛桃海底椰煲鸡爪汤】滋阴健脾、清肝润肺

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