抽空去了趟额敏的战友家,我于塔城出生地再向南过来些的那个地方。
久未见面,老战友自然是忙着宰羊杀鸡,不出小半天就摆出了一醉方休的架势,令人心醉又心悸。那天我们照例没少吃烤羊肉,虽是尝出了家乡的原味,毕竟味道忒香,这是较之以往大为不同的。
想起在喀什吃过果木枝烤的羊肉,清香的味道念念不忘。举目远望,额敏地域又多果木,便脱口问道:你是用哪一种果木枝烤的?
战友笑着解释:都不是,我用的是地柏枝。
果然,近旁就看见堆了不老少的枯黄焦干的地柏枝,放入烤炉里,也许是地柏枝里油脂的作用,这样的柴火绝少出烟,即刻燃尽明火,而后就见炭火通红。用以烤肉,仅那清幽的柏香便增味不少。
到战友家的山路上,见过石山背阴里的地柏,苍翠欲滴。我相信,地柏是充实的,人走过,有清香盈袖。
秋后,雨过天晴,地柏唯剩了绿。这种绿,犹如朱自清笔下的梅雨潭,仿佛在这世界里,只有绿是再天然不过的。
一只蚂蚱跳了上去,浑然一色,一时我还真找不着了。
通常大家也管它叫做爬地柏,新疆各地的山上都常见。这种小灌木匍匐于地而生,极能抵御狂风。深秋的一片金黄里,不变的翠绿往往更为醒目。到了冬季,大
久未见面,老战友自然是忙着宰羊杀鸡,不出小半天就摆出了一醉方休的架势,令人心醉又心悸。那天我们照例没少吃烤羊肉,虽是尝出了家乡的原味,毕竟味道忒香,这是较之以往大为不同的。
想起在喀什吃过果木枝烤的羊肉,清香的味道念念不忘。举目远望,额敏地域又多果木,便脱口问道:你是用哪一种果木枝烤的?
战友笑着解释:都不是,我用的是地柏枝。
果然,近旁就看见堆了不老少的枯黄焦干的地柏枝,放入烤炉里,也许是地柏枝里油脂的作用,这样的柴火绝少出烟,即刻燃尽明火,而后就见炭火通红。用以烤肉,仅那清幽的柏香便增味不少。
到战友家的山路上,见过石山背阴里的地柏,苍翠欲滴。我相信,地柏是充实的,人走过,有清香盈袖。
秋后,雨过天晴,地柏唯剩了绿。这种绿,犹如朱自清笔下的梅雨潭,仿佛在这世界里,只有绿是再天然不过的。
一只蚂蚱跳了上去,浑然一色,一时我还真找不着了。
通常大家也管它叫做爬地柏,新疆各地的山上都常见。这种小灌木匍匐于地而生,极能抵御狂风。深秋的一片金黄里,不变的翠绿往往更为醒目。到了冬季,大
