新浪博客

刘筏筏：我与万礼豪程的故事

2020-03-25 14:40阅读：

http://blog.sina.cn/dpool/blog/u/1228890234

相关链接：https://mp.weixin.qq.com/s/SgHCqEw8lgY3xJqJZxBkPQ

我与万礼豪程的故事|当老师，真好！
原创 刘筏筏 MarriottCHEI MarriottCHEI MarriottCHEI
万礼豪程是由万豪家族基金会资助的慈善项目，旨在提高中国酒店业教育水平，使青年人在中国酒店业一展抱负。通过与全球学术界和业界精英们的紧密合作，致力于开发具有中国特色的多元化项目，从而使得中国教育者和学生们能够获得知识、掌握实际操作技巧。

5天前
刘筏筏：我与万礼豪程的故事

刘筏筏：我与万礼豪程的故事
文|刘筏筏
刘筏筏现任辽宁师范大学历史文化旅游学院副教授、硕士研究生导师。同时兼任教育部职业核心能力师资认证专家组核心讲师和辽宁省高校教师培训专家库专家。先后承担第12届全运会颁奖礼宾培训、大连达沃斯论坛志愿者礼仪培训以及“大连会议”等多次省市级政务礼仪培训。
刘筏筏：我与万礼豪程的故事
深爱教师职业，自2003年开始，在大学校园与社会成人培训的讲坛上耕耘、成长。在校内，主要讲授“服务礼仪”、“管理沟通”、“内训师训练”本科生课程以及“课程与教学研究”、“中外旅游教育比较研究”等硕士研究生课程;在校外，主要从事课程与教学创新、教师教育以及礼仪、沟通方面的社会成人培训。曾被评为大连市“十佳”旅游教师、大连市利他“俊”青年等。
刘筏筏：我与万礼豪程的故事
刘筏筏：我与万礼豪程的故事

01关于我
刘筏筏：我与万礼豪程的故事
我出生在北方的一座小城，妈妈是一位教师，“教师”这个职业从小就在我心底扎下了根。初中毕业，没有犹豫和纠结，我顺利地被当地唯一一所中等师范学校录取了，毕业后的职业去向是一名小学教师。四年系统而投入“中师”学习，给我的从教生涯奠定了坚实的基础，同时也为我赢得了2%的毕业生保送名额，1993年，我被保送到辽宁师范大学，成为一名大学生。四年的大学生活给了我人生又一个新的发展平台，我异常珍惜，更加努力前行，本科毕业后，幸运地获得了“留校”工作的机会，被分配在学院办公室工作。
高校日常的行政工作让人忙碌又充实，但是，童年种下的那颗“当教师”的种子却一直在心底向上生长──我喜欢分享，我渴望站在讲台上做一名大学老师！于是，在工作之余，我研读了硕士研究生的课程，毕业后，经过学校批准，终于实现了自己的“大学老师梦”。每每想起自己的成长经历，我觉得自己是“幸运”的人，这其中有自己的努力，但是，更少不了我的恩师、家人和好友一路的教导、关爱和支持。所以我始终深怀感恩，我要努力像我的老师那样做一位影响学生人生的好老师。
刘筏筏：我与万礼豪程的故事
带着这样的“初心”我在旅游管理教学的讲台上默默扎下了根、而且转眼就是16年的光阴岁月。在这16年间，我与一些老师不同的是我的讲台比较“穿越”。在校内，我给本科生、硕士研究生分别讲授“旅游服务礼仪”、“管理沟通”、“饭店内训师训练”、“课程与教学研究”、“中外旅游教育比较研究”等课程;在校外，主要从事课程与教学创新、教师教育以及礼仪、沟通方面的社会成人培训。
刘筏筏：我与万礼豪程的故事
我一直非常认同戴斌老师在2013年第二届酒店管理专业教育教学改革与发展研讨会上主题演讲中讲到的

'大学的尊严来自于知识分子对主流价值观的坚守，来自于国际国内高等教育同行的认可，来自于社会交往过程中与政府部门和产业界平等的互动”，为社会、产业服务是教育的根本，作为旅游院校的师生在教学的同时亦应不忘自问“我们为谁服务”、“用什么去服务”、“服务什么”？'
刘筏筏：我与万礼豪程的故事
而坚守、认可和平等的底气则来自于院校教育者的理念、教师对学生人生观的塑造和社会生活能力的提升、学生在校期间的学风和毕业后对社会的贡献以及包括旅游业等社会各界对大学庄严学术氛围的向往。
这么多年来，我把这句话写在个人博客的首页，同时也在三尺讲台上努力践行着、收获着……越来越感觉到教师（培训师）这份职业在带给别人智慧和启迪的同时，更让我在前行的路上不断地遇见更好的自己。
刘筏筏：我与万礼豪程的故事

02我的教学理念与教学实践
刘筏筏：我与万礼豪程的故事 近二十年的校内外教学经历、每一次课后的复盘和反思越来越感到：作为一名大学教师，无论讲多少门课，归根到底都是在用心用情用爱在钻研一个课题，那就是──如何讲好一门课？如何做一名真正的教师！
刘筏筏：我与万礼豪程的故事
尤其是在各种科技扑面而来，互联网、大数据、AI、5G、云计算、区块链等令人眼花缭乱时代，如果我们仍然沿用原有的教学模式与理念、像我们上学时的老师那样去教学时，发现可恶的“手机君”、“瞌睡君”和“发呆君”和学生联合起来和我们“作对”，老师在讲台上自说自话；学生在下面昏昏欲睡，课堂“抬头率”成为教学面临的最主要问题。而教学亦如一潭死水，学生“身在曹营，心在汉”，如坐针毡，教师更享受不到教学的乐趣和成就，倦怠厌教，课堂教学形同虚设。
刘筏筏：我与万礼豪程的故事
那一段时间，我经常会问自己这样一个问题：我们的课堂教学“病”了，教师作为教学的主导，该如何去医治“逆袭”她？尤其是旅游与饭店管理作为一门实践性极强的学科，知行合一、产教融合是旅游教育发展的根本，必须脚踏实地，面向行业，面向未来，方能遇见未来。
刘筏筏：我与万礼豪程的故事
鉴于此，近十年间，我把更多的时间和精力放在了旅游教育教学有效性的研究中。在当今这样一个“百度”时代，知识的获取并非难事,教学最难的部分亦不是知，而是从知到行的这段距离;作为教师，具有过硬的专业知识已经远远不够，更应具备建立良好关系的能力；出众的沟通能力 （让人听懂，愿意听你的）以及想象力、幽默感和耐心；同时具有终身学习的能力，能够有效地点燃学生。
刘筏筏：我与万礼豪程的故事
史蒂芬·柯维在《高效能人士的七个习惯》中将“以终为始”列为自我领导的第二个习惯，作为教师在教学中亦应时刻谨记“以终为始”。
刘筏筏：我与万礼豪程的故事
因为，课堂上每一分钟都是老师和学生的生命，教师一旦站在讲台上，就要全心为学生的体验负责，为学生的变化负责，每个人都珍惜自己的生命，“敬畏”之心尤重。

我的更多文章

下载客户端阅读体验更佳

APP专享