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（吃在双流）原正兴镇吊桥边【正兴粑泥鳅】辣得跳！嫩

2010-05-04 14:03阅读：

http://blog.sina.cn/dpool/blog/u/1232896831

说起正兴粑泥鳅，成都的饕客们可能无人不知无人不晓吧？！
原来开在吊桥边上的老店，店面虽破烂，但是生意爆好，门口一字排开停的全是川A的车子些。。。嘿多年前被妈妈的好朋友带到这儿来吃过一次，当时真是惊为天人的感觉，回去后一直都念念不忘。。。

正好最近有时间，肯定要去还我这个埋藏了好几年的心愿三。。。。

新店面果然气派。。。名字也改得文雅了“岷江春泥鳅”。。
（吃在双流）原正兴镇吊桥边【正兴粑泥鳅】辣得跳！嫩


走进去，店面很大，这是餐厅一角，好像很多乡村小馆子都喜欢用瓷砖来装饰墙面，还有一幅瓷砖上的山水画。
（吃在双流）原正兴镇吊桥边【正兴粑泥鳅】辣得跳！嫩


有经验的好吃嘴都懂得起，进去先喊盘煮花生吃起，因为他们的泥鳅是现刮的，还要等会，那就摆起龙门阵，吃起花生慢慢等嘛。。
（吃在双流）原正兴镇吊桥边【正兴粑泥鳅】辣得跳！嫩


HOHOHOHO~~~~泥鳅来了~~~~华丽丽的红油啊！！！
（吃在双流）原正兴镇吊桥边【正兴粑泥鳅】辣得跳！嫩


现在看到都还是口水狂彪！！！！！！！
（吃在双流）原正兴镇吊桥边【正兴粑泥鳅】辣得跳！嫩


泥鳅相当嫩。。。相当粑。。。相当辣。。。
（吃在双流）原正兴镇吊桥边【正兴粑泥鳅】辣得跳！嫩


夹起一根泥鳅，含在嘴里，轻轻一吸，肉就自动脱离骨头了，只剩下一根主刺。。。巴适啊！（不过小心表被辣油呛到了）
（吃在双流）原正兴镇吊桥边【正兴粑泥鳅】辣得跳！嫩


另一道必点菜，小煎鸡。。。
（吃在双流）原正兴镇吊桥边【正兴粑泥鳅】辣得跳！嫩


不过这次吃到小煎鸡，觉得煎老了点，有一种在嚼牛肉干的错觉。。。
（吃在双流）原正兴镇吊桥边【正兴粑泥鳅】辣得跳！嫩


送的菜叶子汤。。。。解辣的。。。
（吃在双流）原正兴镇吊桥边【正兴粑泥鳅】辣得跳！嫩


泥鳅吃完了，还可以加各种素菜！！！！
（吃在双流）原正兴镇吊桥边【正兴粑泥鳅】辣得跳！嫩


嫩豆腐，配白米饭，，好烫，好辣，，好满足！


（吃在双流）原正兴镇吊桥边【正兴粑泥鳅】辣得跳！嫩



总结：
1、虽然搬家了，但味道仍然没变，泥鳅很嫩很粑，不是一般化的辣，还和以前一样的霸道，巴适！

2、我问了老板，老板说他们店是1981年开的，担心怕成都的粑泥鳅些都是徒子徒孙级别的了，正兴粑泥鳅果真的是粑泥鳅中的鼻祖级哦！！！

3、新店地址在正兴镇政府背后，很好找哈，这楼幢多远就看到了，多醒目的！

4、我们两个人，喊了一斤泥鳅，一份小煎鸡，一盘花生，一共吃了95元。

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