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爱与美食

2022-07-03 18:33阅读:
冈察洛夫说:人在大地上行走,却是食物的奴隶。而“食物”确切地说,应该是“仓廪实而知礼节,衣食足而知荣辱”,包括精神和物质。
哲学家的话是”经济基础决定上层建筑”,普通百姓的说法就是“唯有爱和美食不可辜负”。
经过一个学期的声嘶力竭,苦辣酸甜尝尽,百转千回之际,终于有了短暂的休息。
虽然不能远行,但朋友的一盏手作青梅汁,一杯太平猴魁,一场电影,几本小书,足以慰藉风尘中的疲惫。
一位“有故事的人”写了一本有情有义的书,对“爱”的解读着实让人心动:
繁体“爱”字是“愛”,上面是一只手,下面是一个心,底下是足,意思是用手捧着一颗心来到你(我)身边;而简化后的爱字恰好少了一颗“心”!
不知道这是不是天意,我们现在对于爱的理解确实“轻薄”了许多,无论爱人(亲情,友情,爱情)还是爱物(美食,美景)。谈到爱,要么老于世故地觉得矫情,要么陷入偏执激烈地狭隘,要么泛泛,或者泛滥,更有“爱无能”的极端,总有剑走偏锋之势,所以才有歌手唱出“法海你不懂爱”,岂止是法海!
凡夫俗子,人间烟火,不要小看一个热爱美食的人!人皆爱美食,能知味者鲜矣。
有人说美食“发端于唇齿,在口舌处搅得风生水起,却在心头落得百转千回”“口中舌齿留香,眼里星辰大海”…
曾经的朋友发来信息说要聚聚,本能回绝后终于想明白,一切源自之前面对满腔热情和一桌美食,她的心不在焉,恍惚与游离。
中国人吃饭,永远不只是“吃”这个动作这么简单,有没有“心”,走不走“心”,吃什么,和谁吃,在什么情况下吃,都会给食物着上千般色彩,万般滋味。
正如美食家所言:在食客心里,世界上没有一块肉可以是一座孤岛……

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