而我与黑鱼的近距离接触，近的大概是这些年不断冒出的酸菜鱼饭店，我家的，邻家的，百家的……店家为了以示新鲜，都是让客人自己去鱼缸挑选。因而留给我的印象，黑鱼这道大菜应是饭店专属，自家的小锅容不是这条大鱼的。
远的印象大概要回到上个世纪八十年代了。小时候几乎家家门口都有一口小池塘，不叫鱼塘，是因为挖池塘的初衷都是为了自家用水方便，放几条鱼苗自生自灭，图个活水，过年也解个馋。我特别喜欢看鱼吃草的样子，草洒下去，过一会就会有大草鱼慢慢浮上来，微微抬起头，张开嘴咬住鱼草，沉了下去，直到草尖消失。大鱼消化后拉出的一条条绿色草带，变是小鱼的美食。我妈看我喜欢，就给我画饼，池塘承包给我，让我好好喂鱼，过年换钱给我买新衣服。我对新衣服没兴趣，要求换成花花绿绿的小人书。得到承诺后，我每天放学屁巅屁颠去割草喂鱼。到了年底，家家抽干池塘捞鱼，黑鱼就出场了。在一堆白花花的鱼中，特别显眼，像个恶魔。它也确实不是浪得虚名，专吃小鱼，所以池塘是不会养黑鱼的，也不知道它们怎么混进去的。物以稀为贵，尤其这种吃荤的鱼据说营养价值高，捉到黑鱼一般自己不会吃，都拿去卖了。所以我对它的另一个印象，它是“贵”鱼。
扯远了。我心动还是不敢行动，犹豫中想到家里男人，小平同志曾说过，给“男”子戴顶帽子，就会变成“勇”士。于是立马付款，装了两条带走。路上黑鱼还在袋子里乱跳，毛骨悚然的感觉。打电话给大姐寻求帮助，她有镰刀飞夺野兔命的经验。姐告诉我黑鱼生命力很强，而且滑不溜秋，让我先摔死。于是我想着可不能把家里变成凶案现场，于是路上找了块空地，捏紧袋子口，使劲朝地上摔打，鱼没死，倒是破袋而出。我费了老劲装回袋子里，走到家门口又往地上摔打了几下，不动了，应该是晕死了。