粽子的种类和营养价值（图文）

又快到中华民族的传统节日端午节了，端午节吃粽子是中国人的习俗，所以在一年一度的节庆时，大家都会大开食戒，大快朵颐一番。如今人们在享受美味的粽子之余，希望能够深入了解粽子各种原料的营养价值，下面我们来分析一下粽子的营养价值！

棕叶：一般上包裹粽子“外在”所需的原料，粽叶是理所当然的主角，还有荷叶、假黄梨叶和竹叶3 种可供选择。荷叶清香，能降血压和泻水；假黄梨叶有去外感和清凉的功效，竹叶则能清热和消暑。

除了粽叶之外，粽子“内在”所需的原料，来来去去不外是糯米、红豆、绿豆、肥猪肉、五花肉、花生、咸蛋黄、冬菇、蚝干、虾米、栗子等。
主要材料：
　　
花生含蛋白质，维他命B和维他命E，但含油量高，多吃易肥胖。另一方面，它可补肾益脏，多吃有碍肠道传送。