最近一段时间，早饭喜欢吃包子，而以前多是喝胡辣汤。之所以有些抵触胡辣汤了，可能还是卫生问题——好些店家都是给碗套个塑料袋，不想洗碗或者来不及洗碗，让我觉得有些不卫生。特别是冬季易发传染病，哪怕是感冒，也不好。讲卫生的店，都是洗碗的，连洗碗都没有自信，还开什么店呢？于是，一看套袋子的店，我就躲了。
吃包子就好很多。其实，更主要的原因还不是卫生，可能还是，最近喜欢吃包子了。特别是，油包子。以前吃渭南时辰包子，也吃过油包子，感觉里面就是干涩的油面粉，不好吃。前些日子，在兴庆坊吃了一回油包子，竟然吃出了油包子的妙处，它里面真是肥油块儿，配些葱花盐味，好吃得不得了。加上他家的稀饭，稀稠恰到好处，熬得有些黏糊，加上些白糖，喝下去嘴里甜滋滋、胃里暖暖的，像早饭画了个感叹号。
于是，最近些日子，就在附近找包子吃。进门先要一个油包子，不好吃就不再来了。一家一家吃，才发现，西安的早饭，包子铺倒是很多，只是以前没有注意。到今早为止，能让我多次吃的包子，附近也就两家，一家是兴庆坊那家，另一家就是在罔极寺附近的老孙家包子铺。
尽管如此，每天早上出了二村北门，我还是要犹豫一下，是继续去这两家的一家呢，还是再开辟新战场？
今天，就找到了一家新的包子铺，我觉得特别好，就是建东街太乙路十字，向西50米路南，有一家俏姐妹包子铺。话说还是上次吃油茶麻花时发现的，这家包子铺就在油茶麻花西边儿几步远，当时看见人多排队，引起了注意，但刚喝完油茶没了胃口，今早就下定决心来尝尝。
步行到这里，大概需要半个多小时。我到的时候，八点半左右，人不多，或者说没有排队的，但小桌子上都有人。抬眼找找，没发现包子种类的招牌，一问，不是渭南时辰，也就没有油包子，不分荤素都是两块钱一个。于是要了一个肉包子，一个韭菜包子，再来一碗稀饭。服务特别好，吃完就有人收拾桌子——这样好——客人只需要点好餐找地方坐下，服务员会把包子稀饭端上来。包子放在啰啰里，还附带一个小塑料袋。我当时还觉得奇怪，俩包子，一个袋子，什么意思？老板娘一说，才知道，这是为了让人吃包子手上不沾油的。再一看包子，才知道有道理：她家的包子渗油，非常明显的，每个包子都有渗油。
包子很大，怪不得两块钱一个，连素包子也是。平时，我不太吃肉包子，是因为肉包子馅里面是肉疙瘩，不知是怎么做的，像和泥一样，感觉有些科技成分——是不是加胶了
于是，最近些日子，就在附近找包子吃。进门先要一个油包子，不好吃就不再来了。一家一家吃，才发现，西安的早饭，包子铺倒是很多，只是以前没有注意。到今早为止，能让我多次吃的包子，附近也就两家，一家是兴庆坊那家，另一家就是在罔极寺附近的老孙家包子铺。
尽管如此，每天早上出了二村北门，我还是要犹豫一下，是继续去这两家的一家呢，还是再开辟新战场？
今天，就找到了一家新的包子铺，我觉得特别好，就是建东街太乙路十字，向西50米路南，有一家俏姐妹包子铺。话说还是上次吃油茶麻花时发现的，这家包子铺就在油茶麻花西边儿几步远，当时看见人多排队，引起了注意，但刚喝完油茶没了胃口，今早就下定决心来尝尝。
步行到这里，大概需要半个多小时。我到的时候，八点半左右，人不多，或者说没有排队的，但小桌子上都有人。抬眼找找，没发现包子种类的招牌，一问，不是渭南时辰，也就没有油包子，不分荤素都是两块钱一个。于是要了一个肉包子，一个韭菜包子，再来一碗稀饭。服务特别好，吃完就有人收拾桌子——这样好——客人只需要点好餐找地方坐下，服务员会把包子稀饭端上来。包子放在啰啰里，还附带一个小塑料袋。我当时还觉得奇怪，俩包子，一个袋子，什么意思？老板娘一说，才知道，这是为了让人吃包子手上不沾油的。再一看包子，才知道有道理：她家的包子渗油，非常明显的，每个包子都有渗油。
包子很大，怪不得两块钱一个，连素包子也是。平时，我不太吃肉包子，是因为肉包子馅里面是肉疙瘩，不知是怎么做的，像和泥一样，感觉有些科技成分——是不是加胶了