这应该属于最质朴的花卷了，用料简单，材料也很普通，制作起来也很方便快捷。花卷既可以白嘴儿吃，也可以搭配菜品、粥类食用。这道花卷也很适合给山区的孩子们作为主食，花生米如果没有可以用芝麻代替，也可以用葱末代替，花椒属于很普通调味品，可以用孜然、茴香籽代替，直接用油、盐也可以做花卷，口味稍差一些。每个孩子午餐只有3元钱，3元钱我们也要把它用好。普通的食材，稍稍用心，就会变成可口的美食，希望上里的孩子们能够吃到这款花卷。
做馒头通常面粉：水=2:1；花卷、包子等造型发面制品最好面团稍硬一些，这样比较容易保持形状。鲜酵母没有可以用干酵母代替，鲜酵母：干酵母=10:7或