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【云南祥云】舌尖上的云南(二)

2022-12-30 12:53阅读:


2022年7月23日 云南省大理白族自治州祥云县和大理古城
【云南祥云】舌尖上的云南(二)
人多嘴杂,行程很不好确定;本来我想从云南去四川攀枝花,但考虑到疫情,还要申请四川的健康码等,大家决定不去四川;闺蜜小刘和陈老师是夫妻,她接了一个30号在武汉作报告的活,29号夫妻俩必须返回武汉,我很无奈,只好改去大理瑞丽等地,28号返回昆明,所以最终敲定租7座车自驾六天。
【云南祥云】舌尖上的云南(二)
去大理途中经过楚雄彝族自治州,但时间不够,没有停留。
【云南祥云】舌尖上的云南(二)

在祥云下高速,转遍全城只为找餐馆吃中饭;结果高速路口有餐馆但旅行团太多,县城很大但餐馆太少,只好去了一家驴肉馆。除了驴肉没有其它荤菜。


祥云是云南开发较早、经济发展较好的县份之一,曾经长期为滇西北的政治、经济和文化中心。云南省名源自历史上设于祥云的云南县,故此祥云有“彩云之乡”及“云南之源”的誉称。
【云南祥云】舌尖上的云南(二)
翠绿 的南瓜尖还比较可口。
【云南祥云】舌尖上的云南(二)
果然云南菜喜欢用韭菜搭配。
【云南祥云】舌尖上的云南(二)
炕饼子还不错。
【云南祥云】舌尖上的云南(二)
有云南特色的臭豆腐。
【云南祥云】舌尖上的云南(二)
餐馆外的集市上有卖菌菇的,好像价格是160元一斤。
【云南祥云】舌尖上的云南(二)
晚餐是在大理古城的一家白族餐馆吃的烧烤,器具很独特,竟然是一个圆形的大理石烤盘,烤之前放上一张油纸。
【云南祥云】舌尖上的云南(二)
大家都手忙脚乱地烤自己喜欢吃的肉类。
【云南祥云】舌尖上的云南(二)
大受欢迎的还有烤罗非鱼,这种鱼我小时候吃过,但不是烧烤的做法。鱼烤得外焦里嫩,香气扑鼻。
【云南祥云】舌尖上的云南(二)
【云南祥云】舌尖上的云南(二)
青菜馒头都可以烤。大理石之乡,将大理石的作用发挥得淋漓尽致。
【云南祥云】舌尖上的云南(二)

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