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走访下梅村

2021-05-06 17:10阅读:
作者:高琴
走访下梅村

前往武夷山下梅村探访,那里不仅曾是繁荣的茶叶交易市场和货物出口的码头,更因为那是“晋商万里茶路”的起点。早在清代晋人就与闽人密切配合,把源源不断的武夷茶叶运往各地,并开辟了远走俄国恰克图的茶路。武夷山茶叶名播海内外,两地茶人功不可没。
一下车,首先映入眼帘的是“晋商万里茶路”的长条大石碑,因自己是山西人的后代,必然要在石碑旁留下身影。向前走百来米路,眼前豁然一亮,仿佛看见旧时的街市,让人倍感兴奋。一座亭台楼阁的下方,流水迎面而来,水的两边是住家也是门店,两边的护栏是望不到头的相连的木条靠背椅,可以让人闲坐又是安全防护,被人们称其为“美人靠”;小街碎石铺路,行走着挑担子的农人,黄狗安静地卧在门前,屋檐罩着路面,有姑娘围坐一起绣花,有水边蹲着捶打衣服的妇人......小桥流水人家,风貌古朴安宁。
村中央的溪水是人工改造的,清朝乾隆年间制茶的邹家与晋商一同经销茶叶,而后发了大财,邹家首先出巨资疏通扩展水道,并在各段修筑埠头,家家户户挑着茶叶出屋门下台阶把货物放在竹筏上,就可以自由划动进行交易了。这溪水常常载着装满茶叶的船只,顺流而下,很快就到了村旁的梅溪,当年这梅溪水宽敞丰沛,数不清的茶叶浩浩荡荡奔往远方……遥想晋人前辈们站在船头意气风发,满眼的货物叫人心中喜悦,计算着路程盘算着收益,那畅快就像水一样生动充满着活力。当然,也有许多当地人一同前往做生意,家中的夫人、小姐依在“美人靠”上,不断叮嘱不断挥手,那幅场景深深印在出外的汉子心里。据说,那时“日行竹划300艘,转运不绝”,一直到1958年修建公路后,梅溪才结束上百年水路运输的历史使命。
村里溪水的上面每隔不远就有一座石桥或者木质桥,古型古式,简约秀气。想当初这桥上人来人往,有钱人腰包鼓鼓,穿着长衫摇着折扇,
到对面去寻找心仪女人,或到茶馆品茗论茶高朋满座。那宋朝著名词人婉约派代表人物——柳永,就是下梅这一带的人。我很喜欢他的“寒蝉凄切,对长亭晚,骤雨初歇......”;当然,苏东坡在湖北所作的“大江东去,浪淘尽,千古风流人物......”我也超级喜欢,柔美、豪放各显其特色。一方水土养育一方人,甚至一方人的大致性格,甚至一方水土的自然风貌,而此时下梅秀丽的山水,印证了这一点。
桥静静卧着,当今游人行走在桥边石子路的街道上,张望着沿街的一些店铺。这些门面是两层楼的木房子,楼上住人,楼下开店。店面自然是敞开的,然而行人进去翻看物品时却见不着主人,大声叫唤才有妇女或老人出来,交钱交货。“路不拾遗、夜不闭户”的风尚在当地仍然遗风尤在啊。村子里有打铁铺,炉火旺旺的,一旁的师傅在铁掌上锤打着农具;有卖竹编的茶篓、茶筐、各样的盛茶点心的小篮子,明码标价,客人拿货自动交款就行了,让人感到有些原始又有些亲切。
村子里有许多大富人家,首富邹家的宅子气势非凡,厚砖高墙。大门石雕“门当”“户对”,门檐门壁的石块上镂空雕有花瓶、鸟兽等具有象征意义的吉祥物,均活灵活现的。门内是大大的照壁,人从两边走,中间是四方天井,天井上有大石条架,架上摆着多盆鲜花,架下是大大的石缸有金鱼游动着。这天井具有采光、出水、通风及查看天气等功能。大厅宽敞,正面壁上挂着古画,底下是古香古色的桌子、椅子,左右两边壁柱上悬着大幅木质对联,厢房的木窗雕刻精美,大都是各种花卉图案。引人稀奇的是厅中间的两根粗大方柱子,每根都用四块年久及名贵的木板拼拢起来,听人介绍这是希望家中团结和睦,兄弟合有一心。接着又见天井又见厅堂,这一重天井一重厅堂层层递进,真是深宅大院啊。最后是花园,园中有古树、花草、小径、石桌椅、大水池等,越看越觉得赏心悦目。邹氏为四个儿子分别修建了紧邻相连的宅院,外看各自独立,内又相互通连,每宅气派,宅宅相接更是宏大壮阔。据说,这地方保留如此这般的清代古民居有30多座。
那时茶市兴盛,茶人因此富裕,而我更佩服的是“君子爱财,取之有道”,这就是生意人公平公正的品质和艰苦奋斗的精神。由此想到我们的先祖晋商,每年晋商在武夷山的下梅收购精制大红袍,通过梅溪水路辗转运至江西河口,由船帮再运至汉口,达襄樊转唐河,北上至河南杜旗镇,再用马帮驮运。经洛阳,过黄河,越太行,经晋城、长治,出祁县到洪口,再于鲁村换畜力大车,经太原、大同,至张家口、归化,再换骆驼至库仑、恰克图。全程长达5150公里,一路风餐雨宿、防盗阻匪,万里茶路谈何容易啊!再有,我也十分敬重武夷山人的朴实厚道、诚信宽容,那时每块饼茶是半斤8小两,为防止路途损耗,茶人总要多用1小两茶,为的是不短称,绝不让买者吃亏。先辈们如此地诚实经营,当今的生意人可是望尘不及!
下梅村有许多茶山茶园,传统工艺制作,奇兰、北斗、金观音之类小名枞较多,香气足,但汤水不够厚,跟景区这边的当家茶肉桂、水仙、大红袍相比却显价格便宜,因而卖的不错。下梅村茶农大都是自产自销,从外面收购来以次充好的现象极少。我们跨进一茶农家里,厅内摆着大大的茶桌,可坐10多个人,女房主看外表朴实厚道,而当说起茶来却妙语连珠,比如第一道泡茶工序有人叫洗茶有人叫醒茶,而她把汤水划个弧形水落茶盘内,叫着“回归自然”;口中念“夏喝绿,冬喝红,一年四季喝乌龙”,把客人说得很开心。茶食品,有自家制作的小小米糕,嚼起来硬硬的香香的,我想这也许是压缩饼干的前身,很多先进的东西最初应是都来自普通人家吧。女主人拿出自己做的芝麻糕、糯米糕脆香脆香,甜而不腻,让人回味无穷。当知道我是晋人的后代,表现出十分向往的神情,她连声说,晋商自古以来做生意全国数一数二的,传说我先祖跟山西人有过很多的交往…..
下梅村,让我浮想联翩,晋闽两地人拓展的茶市,如今更是名扬四海、愈发兴隆了!

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