新浪博客

鲅鱼饺子

2016-05-17 15:46阅读:
在婆婆家小住了几天,得瑟了我的厨艺,包了鲅鱼饺子。大家都挺喜欢吃的。 鲅鱼饺子
鲅鱼馅必须配一点五花肉,这样好吃、去腥。
鲅鱼饺子
鲅鱼刨开,用勺子刮下鱼肉。
鲅鱼饺子

温水和一个面团。
鲅鱼饺子
与麋与肉麋混合。
鲅鱼饺子
煮一点花椒、大料水放凉。
鲅鱼饺子
先往里面搅一点白胡椒和料酒,然后一点点、分几次放人花椒水,一直到饱满、上劲为止。
鲅鱼饺子
韭菜切碎,倒入色拉油拌匀,再与肉馅和好。
鲅鱼饺子
鲜美的鲅鱼饺子,非常好吃。

我的更多文章

下载客户端阅读体验更佳

APP专享