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电饭锅做醪糟

2016-08-17 13:32阅读:
醪糟是女人应该常常吃的最简单的家常补品。江浙和四川女人做月子都 要吃醪糟的。
电饭锅做醪糟是非常简单的方法。 电饭锅做醪糟
长粒糯米漂洗干净,用清水浸泡24小时。天气炎热的季节,最好中间换一次水。 由于被浸泡过,所以加与米粒持平的水就可以了。电饭锅按米饭功能,将糯米做熟。
电饭锅做醪糟
安琪甜酒曲一袋。
电饭锅做醪糟
用适量凉白开水浸泡融化。
电饭锅做醪糟
当糯米饭温度降到体温左右,把酵母水倒入,带一次性手套一点点拌匀。
电饭锅做醪糟
拌好之后把米饭压平,并且在中间挖半个拳头大的洞。
电饭锅做醪糟
严密地蒙上保鲜膜,盖好锅盖,夏天放阴凉处,冬天放温暖处。

电饭锅做醪糟
这几天天气炎热,三天之后就是这样的。洞洞里有非常清的一汪水,用勺子盛一点米和水,尝一尝特别甜和非常柔和的酸,就是成功。
电饭锅做醪糟
根据自己需要的量做一个包装。
电饭锅做醪糟
全部包装好了之后,压扁。电冰箱冷冻层保存。
电饭锅做醪糟 自己做醪糟就是这样简单。

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