最近，我先后看到两个不同制作人、但主题基本相同、都是根据石原结实撰写的《空腹力》一书内容制作的视频，题目都叫《空腹力》。两个视频都突出介绍了石原结实“不吃早餐”这一主张，很新颖，也很奇特，因而引起广泛关注。
石原结实（1940-2020）是日本知名的自然医学倡导者、医生和作家，以其关于健康、饮食和养生的独特观点而闻名。他写过不少有关健康的书籍，提倡通过自然疗法和饮食调整来改善健康。其中包括一本名叫《空腹力》的书。《空腹力》这个书名，是石原结实博士为了传达一种核心健康理念而精心选择的。在他认为，“空腹”不是虚弱，而是一种身体内在的修复力量。作者想颠覆人们对“饥饿”的负面认知，把“空腹”重新定义为一种积极的、能激发身体潜能的生理状态。石原结实认为，现代人患病，大多来自于“过食”，导致血液浑浊、代谢下降、免疫力减弱。他主张适度空腹，以激活身体的自愈机制。他将这种通过空腹唤醒的身体自我调节与修复能力，称为“空腹力”。现代人一日三餐，有的还加夜宵，导致消化系统负担过重。因而石原结实主张间歇性空腹，通过轻断食（一天只吃两餐、早餐可喝红萝卜汁、苹果汁和姜红茶）来减轻肠胃负担，让身体“重启”；同时配合适度运动（如散步）来提升体温和血液循环。
石原结实在《空腹力》书中提出的一些观点（如体温决定健康，癌细胞怕热等）和主张（每天只吃两顿饭，不吃早餐），在日本和国际上均存在争议。
石原结实不吃早餐的主张，可以说颠覆了中国人千百年来的生活认知和饮食习惯。在咱们国家，从多数人的健康需求和代谢规律来看，早餐往往是最关键的一餐，是决定一天代谢启动的“开关”。常识告诉我们，
石原结实（1940-2020）是日本知名的自然医学倡导者、医生和作家，以其关于健康、饮食和养生的独特观点而闻名。他写过不少有关健康的书籍，提倡通过自然疗法和饮食调整来改善健康。其中包括一本名叫《空腹力》的书。《空腹力》这个书名，是石原结实博士为了传达一种核心健康理念而精心选择的。在他认为，“空腹”不是虚弱，而是一种身体内在的修复力量。作者想颠覆人们对“饥饿”的负面认知，把“空腹”重新定义为一种积极的、能激发身体潜能的生理状态。石原结实认为，现代人患病，大多来自于“过食”，导致血液浑浊、代谢下降、免疫力减弱。他主张适度空腹，以激活身体的自愈机制。他将这种通过空腹唤醒的身体自我调节与修复能力，称为“空腹力”。现代人一日三餐，有的还加夜宵，导致消化系统负担过重。因而石原结实主张间歇性空腹，通过轻断食（一天只吃两餐、早餐可喝红萝卜汁、苹果汁和姜红茶）来减轻肠胃负担，让身体“重启”；同时配合适度运动（如散步）来提升体温和血液循环。
石原结实在《空腹力》书中提出的一些观点（如体温决定健康，癌细胞怕热等）和主张（每天只吃两顿饭，不吃早餐），在日本和国际上均存在争议。
石原结实不吃早餐的主张，可以说颠覆了中国人千百年来的生活认知和饮食习惯。在咱们国家，从多数人的健康需求和代谢规律来看，早餐往往是最关键的一餐，是决定一天代谢启动的“开关”。常识告诉我们，