荷兰的风车,最早从德国引进,用于磨粉之类。随着人们需求的增加,也带动了风车技术的改造。风车的用途不再局限于碾磨谷物,而是发展为加工大麦,制造纸张,榨油等。尽管用途多多,人们还是更愿意记住欧洲流传已久的这句:“上帝创造了人,荷兰风车创造了陆地”。一代又一代的荷兰人,修筑了坚固的海堤和沟渠,他们采用了风车逐级提水地方法,把倒灌的海水排入大海。虽然现在的荷兰已经是一个现代化的国家,可象征着荷兰民族文化的风车,仍然忠诚地运转在各个角落,记载了荷兰人的智慧与勤劳,永远是荷兰人的骄傲。
闻名遐迩的风车村,距离阿姆斯特丹有20多公里,位于赞河(Zaan
