薯片烤鸡翅
2021-01-29 09:30阅读:

2020年是不平凡的一年,疫情的到来让大家防不胜防。但是宅家的日子,家人间的关系更加融洽了,还有一点就是,造就了一批的宅家美食达人~~什么油条、凉皮、猫耳朵、锅巴、电饭锅蛋糕、面包等等。自制美食健康而且有趣,一家人从择菜洗菜开始,准备配料,一起制作,然后等美食出炉,上桌,美美的享用,其乐融融。

转眼2021年就来到了,上周末小妞说想吃麦片烤鸡翅了,要知道,去年自从学会这道菜,可是隔三岔五的就做一次~刚好新入手的乐扣乐扣魔法蒸汽炸锅,开锅就来试试这道-麦片烤鸡翅。
乐扣乐扣大家都不陌生,灿烂知道这个品牌是从保鲜盒开始的,玻璃保鲜盒和塑料保鲜盒,非常实用的收纳神器,哈哈,跑题了,回来~~这款空气炸锅也是颜值在线,内涵更不在话下~

做法
食材:鸡翅8个
原味麦片1包
鸡蛋1个
配料:遵循自然原酿酱油
适量本味蚝油适量
禾然有机米香料酒少许
姜少许
蒜少许
玉米淀粉适量
奥尔良烤翅料适量

1、准备好食材和配料。
2、鸡翅洗好,正反面打花刀,加姜丝和蒜沫。
3、倒入少许酱油。
4、倒入蚝油。
5、加少许料酒。
6、加适量烤翅料。
7、拌匀,腌制30分钟以上。
8、腌好的鸡翅。
9、先沾一层淀粉。

10、再在蛋液里滚一圈。
11、裹一圈麦片。
12、将鸡翅放到炸板上。
13、炸板放到乐扣乐扣蒸汽炸锅里,选择纯烤模式,选择温度170度。
14、时间25分钟,确认炸锅开始工作。
15、烤好的麦片鸡翅。

鸡翅外焦里嫩,还是不错哒~时间大约只用了20分左右。

超级下饭的一盘,烤的时候满屋子香味。

小贴士
1.薯片可以换成其它口味。
2.腌鸡翅的调味料可以根据个人喜好。
3.没有空气炸锅,可用烤箱,时间相对调整。