五星级大厨
2025-03-31 16:12阅读:
妹妹和哥哥很不同,最大的不同是,她极不爱出去吃饭(当然,也可能就是不爱和我们出去吃饭),宁可一个人猫在家里煮面吃,也不想出去吃大餐。所以,周末她回到家时,也是考验我的厨艺的时刻。
昨天周日,午饭后妹妹就要回学校,我正好也在家,妹妹上午去打羽毛球,我简单搞了下卫生之后,十点多就开始为午餐忙碌了。狠心买了七十五元一斤的花螺,做她喜欢的芥末花螺;买了十几元一两的香椿,做香椿煎蛋;再做了个韭菜炒河虾、凉拌皮蛋、上汤嫩菜心。三个人、五个菜,吃得干干净净。妹妹大快朵颐时衷心地赞美了一句:“我觉得妈咪可以去当五星级大厨了”,一句话把我的心暖得妥妥帖帖。
近二十年了,家里都是吃各个阿姨的手艺,我们养成了不挑食、能将就的好胃,却也少了点自己喂养的乐趣。自己亲手为爱的家人洗手做羹汤,原来也这般有成就感。如果,多年后,孩子们想到家的餐厅里昏黄的灯光下渺渺飘起的香气,还能有一丝眷恋,也算一种获得了吧。