康熙一行几人在魏象枢的引领下来到位于守备街的同福客栈时,还不到午时,孝庄太皇太后在几个贴身宫女的侍候下已经洗涮后安歇下来,在屋里等着他们呢,康熙他们进到屋里,问询了太后的身体状况后,高士奇从兜里掏出了用布包着的小米尖饼,一边解包一边对孝庄太皇太后说:“老佛爷这一路颠簸到现在估计也有点饿了,主子给您买了蔚州的尖饼孝敬您,您先尝尝,看看口味如何。”
当解开布包后金黄的小米尖饼还温乎着,一股诱人的米面香气顿时在屋里弥漫开来,孝庄皇太后边接尖饼边对高士奇说:“你家主子想的真是周到,这一路上颠颠簸簸地我还真的有点饿了,这尖饼金黄油亮的别说吃了,看着也觉得香啊。”说着就扯了一块吃了起来,并对大伙说:“你们也别光瞅着眼馋了,想必刚才在街上你们也没有吃,那就一块吃吧。”
听了皇太后的吩咐,这时大家也就这个扯一块那个撕一块地大口咀嚼起来,还一边吃着一边称赞说好吃。康熙说:“我听到有人高喊说卖小米尖饼的吆喝声就被这股香味诱惑过去了,就想着让祖母也分享一下这蔚州的美食。”
高士奇这时也插话说道:“魏老先生曾经说蔚州卫的风味小吃很多,不知是真是假,不过昨天晚上吃的那一餐饭倒是有几样菜肴饭食与别处的不一样,很有吃头,今天这蔚州的小米面尖饼吃起来也不输给卷着大葱吃的山东煎饼,看来魏老先生说的没有言过其实啊。”说完就嘻嘻地笑了起来。
魏象枢呵呵乐着答:“高翰林此言差矣了,我哪能言过其实呢,那不就犯了欺君之罪了嘛。这蔚州的风味小吃有多少,一时半会儿我还真的说不上来,不过······”说到这里,魏象枢指了指手里的尖饼对大家说:“单是这小米面尖饼就有好几种吃法,比如现在这样摊熟了随便就能吃。还有就是将这尖饼切成细丝,添加上少许肉丝和各种调料上锅烹炒就成了新鲜美味的炒饼,那是即能当饭吃也能当下酒菜呢。还有······”魏象枢顿了顿又说道:“这尖饼在摊的时候,要是在两张尖饼中间加上些切碎的韭菜码儿,就又变成人们爱吃的
当解开布包后金黄的小米尖饼还温乎着,一股诱人的米面香气顿时在屋里弥漫开来,孝庄皇太后边接尖饼边对高士奇说:“你家主子想的真是周到,这一路上颠颠簸簸地我还真的有点饿了,这尖饼金黄油亮的别说吃了,看着也觉得香啊。”说着就扯了一块吃了起来,并对大伙说:“你们也别光瞅着眼馋了,想必刚才在街上你们也没有吃,那就一块吃吧。”
听了皇太后的吩咐,这时大家也就这个扯一块那个撕一块地大口咀嚼起来,还一边吃着一边称赞说好吃。康熙说:“我听到有人高喊说卖小米尖饼的吆喝声就被这股香味诱惑过去了,就想着让祖母也分享一下这蔚州的美食。”
高士奇这时也插话说道:“魏老先生曾经说蔚州卫的风味小吃很多,不知是真是假,不过昨天晚上吃的那一餐饭倒是有几样菜肴饭食与别处的不一样,很有吃头,今天这蔚州的小米面尖饼吃起来也不输给卷着大葱吃的山东煎饼,看来魏老先生说的没有言过其实啊。”说完就嘻嘻地笑了起来。
魏象枢呵呵乐着答:“高翰林此言差矣了,我哪能言过其实呢,那不就犯了欺君之罪了嘛。这蔚州的风味小吃有多少,一时半会儿我还真的说不上来,不过······”说到这里,魏象枢指了指手里的尖饼对大家说:“单是这小米面尖饼就有好几种吃法,比如现在这样摊熟了随便就能吃。还有就是将这尖饼切成细丝,添加上少许肉丝和各种调料上锅烹炒就成了新鲜美味的炒饼,那是即能当饭吃也能当下酒菜呢。还有······”魏象枢顿了顿又说道:“这尖饼在摊的时候,要是在两张尖饼中间加上些切碎的韭菜码儿,就又变成人们爱吃的
