材料：包菜（整片的叶子若干），胡萝卜丝，瑶柱若干（也可以拿干贝泡软）。
新浪博客
材料：包菜（整片的叶子若干），胡萝卜丝，瑶柱若干（也可以拿干贝泡软）。
开水里放少许的油和盐，包菜和胡萝卜丝都飞水，盛出待用。
包菜去根茎部分，然后切成两半。
把胡萝卜丝放在一边然后卷起来
就是这样的，然后用刀斜着切成等份。
用圣女果在盘中摆出造型
中间用刀八等份，用手拨开，成盛开的花儿一样。
把切好的菜卷依次摆放整齐
葱段和姜片用油爆炒出香味,加水煮至沸腾后，捞出姜葱。放入瑶柱蓉，加少许糖、盐、鸡精、生粉水勾芡。
最后把瑶柱芡水均匀的浇在菜上即可。