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：“恬淡虚无，病安从来”，孟老说这即是人生哲理，也是养生格言。孟老一生坎坷，但都没有将他击倒，他总怀着恬淡虚无之心，面对生活，他认为既要满足现状，也得积极进取，是精神养生要遵循的一个主要原则。
2、心胸宽广
孟老对待生死，不要看得太重，而是要看是否活得有意义，有质量。寿命和心情有着很大的关系，只有心胸宽广，才能让情绪振奋。
孟老中年时，妻子就病逝了，中年丧妻之痛也激发了他全力医治病人的责任感，投入工作中让他很快摆脱了负面情绪。孟老说学会正确看待生命，才能从容面对衰老、病痛和死亡。
3、知足常乐
孟老认为在生命的旅程中，每个人都有属于自己的位置，要满足自己拥有的一切，只有做到知足常乐，才能感到快乐，才有益于养生。
二、作息时间有规律
孟老强调作息时间应该顺应自然界的变化规律，并且要长期坚持。
孟老自己就从不睡懒觉，他总是在早上6点半左右起床，到了晚上10点就会准时入睡，并且中午还会睡上一小时的午觉。
因为午睡有利于改善心情，舒缓压力，稳定情绪。
孟老爱好读书和写作，他通常会在上午写作，下午则安排读书。孟老说通过读书写作可以锻炼脑力，书中优美的语言，迷人的句子，读之心情舒爽，会让他摆脱不良情绪干扰。所以读书写作也是孟老坚持执行的养生秘方。
三、精于食疗
作为中国中医药会药膳专业委员会的顾问，孟老在饮食养生和食养上有着很深的研究。
孟老主张食补胜于药补，勿妄服药。他认为患病是应以药物治疗为主，同时要辅以相应的药膳进行食疗，这样能收获意想不到的效果。
孟老的饮食比较清淡，他爱吃纤维类和根茎类食物，肉类则是爱吃鱼，孟老认为要吃有鳞的鱼对老年人适宜。
总之，通过心态、作息与食养的综合养生法，可以帮助我们像孟老一样健康长寿。
关于名老中医孟仲法
孟仲法，1925年诞生于上海，不仅是一位享有盛誉的上海市名中医，还是资深的中医药学术与实践经验的导师。
在他的职业生涯中，孟仲法曾担任多家医院的院长，并在中医药领域内担任领导角色。此外，他还担任上海东方食疗营养研究所的所长，致力于推广和深化食疗与营养学的研究与应用。
孟老还担任着上海药膳协会的会长，发表有《药膳与健康》、《中华现代药膳宝典》、《食疗药膳》、《蔬菜养疗148例》、《中国食疗学》等多部养生书籍，还到美国、新加坡等地演示过食疗药膳。
其中《食疗大师教你做家常保健餐》是他的经典之作，这本书专门为各种不同身体状况的人群提供了近200种保健菜谱，这些菜谱适用于处于健康边缘的人们。
内容涵盖了清补、温补和平补等各种食物类型，同时也涉及到养生、健养、减肥和祛疾等多个方面，为读者提供全面的健康饮食指导。
再如孟老编著的《药膳与健康》一书，提供了许多关于药膳食疗的配方，旨在将药物、食物和疾病治疗紧密结合起来，以消除患者对药物的恐惧心理，非常适合大家学习参考。
2、心胸宽广
孟老对待生死，不要看得太重，而是要看是否活得有意义，有质量。寿命和心情有着很大的关系，只有心胸宽广，才能让情绪振奋。
孟老中年时，妻子就病逝了，中年丧妻之痛也激发了他全力医治病人的责任感，投入工作中让他很快摆脱了负面情绪。孟老说学会正确看待生命，才能从容面对衰老、病痛和死亡。
3、知足常乐
孟老认为在生命的旅程中，每个人都有属于自己的位置，要满足自己拥有的一切，只有做到知足常乐，才能感到快乐，才有益于养生。
二、作息时间有规律
孟老强调作息时间应该顺应自然界的变化规律，并且要长期坚持。
孟老自己就从不睡懒觉，他总是在早上6点半左右起床，到了晚上10点就会准时入睡，并且中午还会睡上一小时的午觉。
因为午睡有利于改善心情，舒缓压力，稳定情绪。
孟老爱好读书和写作，他通常会在上午写作，下午则安排读书。孟老说通过读书写作可以锻炼脑力，书中优美的语言，迷人的句子，读之心情舒爽，会让他摆脱不良情绪干扰。所以读书写作也是孟老坚持执行的养生秘方。
三、精于食疗
作为中国中医药会药膳专业委员会的顾问，孟老在饮食养生和食养上有着很深的研究。
孟老主张食补胜于药补，勿妄服药。他认为患病是应以药物治疗为主，同时要辅以相应的药膳进行食疗，这样能收获意想不到的效果。
孟老的饮食比较清淡，他爱吃纤维类和根茎类食物，肉类则是爱吃鱼，孟老认为要吃有鳞的鱼对老年人适宜。
总之，通过心态、作息与食养的综合养生法，可以帮助我们像孟老一样健康长寿。
关于名老中医孟仲法
孟仲法，1925年诞生于上海，不仅是一位享有盛誉的上海市名中医，还是资深的中医药学术与实践经验的导师。
在他的职业生涯中，孟仲法曾担任多家医院的院长，并在中医药领域内担任领导角色。此外，他还担任上海东方食疗营养研究所的所长，致力于推广和深化食疗与营养学的研究与应用。
孟老还担任着上海药膳协会的会长，发表有《药膳与健康》、《中华现代药膳宝典》、《食疗药膳》、《蔬菜养疗148例》、《中国食疗学》等多部养生书籍，还到美国、新加坡等地演示过食疗药膳。
其中《食疗大师教你做家常保健餐》是他的经典之作，这本书专门为各种不同身体状况的人群提供了近200种保健菜谱，这些菜谱适用于处于健康边缘的人们。
内容涵盖了清补、温补和平补等各种食物类型，同时也涉及到养生、健养、减肥和祛疾等多个方面，为读者提供全面的健康饮食指导。
再如孟老编著的《药膳与健康》一书，提供了许多关于药膳食疗的配方，旨在将药物、食物和疾病治疗紧密结合起来，以消除患者对药物的恐惧心理，非常适合大家学习参考。