习作课《介绍一种事物》课堂实录
执教教师：商丘市梁园区木瓜园小学侯德重板块一
师：我们放松一下，猜一个谜语。（课件出示谜语：身体细长，兄弟成双，只爱吃菜，不爱喝汤。）
生：筷子。
师：还有谁想说？
生：我也觉得是筷子。
师：为什么？
生：“身体细长”，这是说筷子的形状，很长；“兄弟成双”，一根筷子夹不到任何东西；“只吃爱菜”，筷子不就是用来夹菜的吗？“不爱喝汤”，它喝不了汤。
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板块一
师：我们放松一下，猜一个谜语。（课件出示谜语：身体细长，兄弟成双，只爱吃菜，不爱喝汤。）
生：筷子。
师：还有谁想说？
生：我也觉得是筷子。
师：为什么？
生：“身体细长”，这是说筷子的形状，很长；“兄弟成双”，一根筷子夹不到任何东西；“只吃爱菜”，筷子不就是用来夹菜的吗？“不爱喝汤”，它喝不了汤。
师：这个谜语介绍了筷子的什么特点？
生：长。
师：还有？
生：成双成对。
师：这是外形特点。你觉得“只爱吃菜，不爱喝汤。”是什么特点？
生：生活习性（生笑）。
师：生活习性一般指动植物，这一处是它的作用。
师：我们开始我们这节课的学习。（师板书：介绍一种事物）
师：当我们介绍一种事物的时候，如果借鉴学习谜语的写法，怎样写呢？
生：抓住事物的特点，把事物的外形、特征写具体。
师：好，请你把“抓特点”三个字写黑板上。（生板书：抓特点）
师：我国著名教育家叶圣陶先生说：说明文以“说明白了”为成功。怎么样才能说明白呢？除了抓特点，还可以怎样写？
生：运用恰当的修辞手法。
生：我觉得不是用修辞手法，而是用说明方法。
师：对，这一单元恰当运用说明方法是重点，请你把“恰当运用说明方法”也写在黑板上。（生板书：恰当运用说明方法）
生：描述要准确、清楚、有条理，还可以分段来写它一个特点。
师：如果让你写一条，想一想，你需要在黑板上写什么？
生：要写的准确、清楚、有条理。
师：再精简一点。
生：语言严谨。
师：好，请写黑板上！（生板书：语言严谨）
生：要按顺序写。（生板书：按顺序）
师：我们来看一看同学们的板书，读一读。
（生齐读：抓特点，恰当运用说明方法，语言严谨、按顺序。）
师：同学们通过本单元的学习，知道了一些介绍事物的习作方法。我根据本次习作的要求，也梳理了一下，和刚刚同学们说的有相同之处。（出示《介绍一种事物》星级习作评价标准）
板块二
师：在第一节课，同学们已经完成了一篇说明文的习作，我们现在就一睹为快！对照着评价标准，我们一起来看看同学们的习作能得几颗星。
师：首先我们来看张倬祎同学的习作片断！请你来读给大家听。
（课件出示）：
夏去秋来，葡萄熟了，在那一片片又大又绿的葡萄叶下，挂着一串串晶莹剔透的葡萄，圆圆的，好像一颗颗紫色水晶，置身其中犹如进入珠光宝玉的世界。
师：同学们要注意，对照着评价表中的评价标准，进行评价。
（学生张倬祎读课件呈现的片断）
师：这是她的第一段文字。同学们，结合着评价标准，你对她的这一段话有什么建议吗？
生：我感觉她这个好像不是说明性的文字，没有说明葡萄的特点，可以在这个自然段写一写葡萄的外形特点。
师：有谁需要补充吗？
生：可以适当的使用说明方法，也可以用这一段写一个特点。这是我的建议。
师：（问张倬祎）你听明白吗？
生：我这一段是吸引读者，后面的内容就是介绍葡萄的了。
师：张倬祎同学她有自己的想法。我们来看这段话，老师发现，她这一段话值得品味，（课件强调“夏去秋来”、“葡萄熟了”、“一片片”、“圆圆的”）你们看，有三个字的，有四个字的，这样长短句交错，加上一些叠词，这样写，读起来富有节奏感；而且还有修辞手法的运用，（课件强调“好像一颗颗紫色水晶，置身其中犹如进入珠光宝玉的世界”）。不过，同学们觉得这段文字有点儿不像说明文，对吗？（大多数同学表示赞同）我们在写说明文习作的时候，应该注意尽量避免写景、叙事与抒情。我觉得你可以接受刚刚那位男生给你的建议，可以适当的运用说明方法，你同意吗？（生点点头）
师：我们来看下一个片断。
（课件出示）：
我们的尾巴在末端逐渐变细，肌肉非常强健，长度可达一米。最著名的袋鼠是红大袋鼠，袋鼠中的强者，灰袋鼠是跳的最远的一个种类。约有41种袋鼠，这些袋鼠体长常在23——25厘米以上。
（学生李陆阳读课件呈现的片断）
师：谁来评价一下？
生：“约有41种袋鼠”，这个的“约”和《鲸》中的语言一样，语言比较严谨。
师：你可真善于发现别人的优点！
生：他说“最著名的袋鼠是红大袋鼠，袋鼠中的强者，灰袋鼠是跳的最远的一个种类。”运用了举例子的说明方法。
师：还运用了哪些说明方法？
生：举例子、列数字。
师：同学们再想一想，这一段话介绍了袋鼠的哪几个方面的内容？
生（李陆阳）：尾巴的长度和种类，还有体长。
师：这样写同学们认为怎么样？
生：我觉得它的这些特点可以分段写。
生：他介绍袋鼠的几个方面的特点，我和刚才那位同学的意见一样，可以分开写。
师：到底应不应该分开写呢？在课前同学们已经预习了《鲸》这篇文章，请同学们再次默读这篇课文，想想看，整篇文章介绍了鲸的哪些方面的内容？
（生默读习作例文《鲸》）
师：默读的时候注意要有一定的速度，运用我们前面学过的不回读，带着问题读的方式去读。
师：我们先听这位女生说，其他同学要认真听，如果你有别人没有说到的内容，再进行补充。
生：这篇课文介绍了鲸的体形和种类。
生：还介绍了鲸的习性。
生：介绍了鲸的外形、种类还有生活习性。
生：第三段介绍了鲸的分类，第四段介绍了鲸的进食方式，第五段介绍了鲸的呼吸方式。
师：谁可以按这个形式再说具体些。
生：我也是分成自然段来说的。第一自然段是鲸的体形，第二自然段是它的演化，第三自然段是鲸的分类，第四自然段是它吃的是什么食物，第五自然段说的是它呼吸，第六自然段是它的睡眠方式，第七自然段主要讲它的寿命。
（生鼓掌）
师：同学们的掌声送给了他，说明你们认为他说的很棒！老师也是逐段来说的。你看，这就是这篇文章的写作提纲，可以看出《鲸》这篇文章怎样来写鲸的特点的？
（课件出示）：
鲸的体形庞大。
鲸是哺乳动物。
鲸的种类。
鲸的捕食方式。
鲸的呼吸。
鲸睡觉时的特点。
鲸的繁殖。
生：分段写。
师：听到了吗？李陆阳。我们在介绍一种事物特点的时候可以分段来写，这样的话，文章就更加有条理了。
师：我们再来瞧一瞧下一个是谁的作品？
（课件出示）：
其实，月球离地球不太远，但以一个人步行的速度，至少要几千年呢，而且，在空中还没有氧气，嫦娥还没到就不行了。
师：这个是写月亮的。当老师拿到同学们的作文的时候，我发现我们五三班的同学特别了不起，我发现三十多篇作文里面有十五篇都是写宇宙天体的，其中写月亮、火星的同学特别多。你们对这一段文字有什么建议。
生：最后一句“嫦娥还没到就不行了”有点儿……
师：有点儿不太合适，对吧？（生笑）
生：我认为语言不严谨，比如“月亮离地球不太远”但是到底有多远，他并没有说清楚有多远。
生：他的话有点儿矛盾，他说了“月球离地球不太远”，但是他后边又说“以一个人步行的速度，还要几千年”；还有点儿不像说明文，没有用说明方法。
生：我觉得这一句写了月亮的两个特点，一个是和地球之间距离，一个是没有氧气，他可以分段来写。
师：我发现同学们真的很厉害，发现了很多问题，而且关注的点都不一样。可是，怎么样改呢？我们可以借助一下习作例文，（课件出示习作例文《鲸》）习作例文中《鲸》的第一段介绍了鲸的体形庞大，我们先关注一下它的批注，再给这位同学提一下建议。
（生默读《鲸》的第一段）
生：“月球离地球不太远”后边写上月球约离地球多远，就像《太阳》那篇文章一样，写出它的距离。
生：“月球离地球不太远”可以运用列数字的方法。
生：可以把“而且太空中没有氧气……”放到下一段。
师：你的意见和那位同学一样，也是分段写。
生：我和刚才的同学建议一样，但是我的理解不同，要把那句删除，因为不能让说明文里有繁琐无用的话。
师：我很欣赏你的回答，说话，作文都应该简洁。
生：我接着这位女同学说的话，她说可以去掉，我觉得也可以不去掉，把“太空中”换成“月球上”，“嫦娥还没到就不行了”可以去掉。
师：我很喜欢同学们回答问题的方式，语言组织的很好。我们可以结合着习作例文中的批注，建议这位同学用词要准确，可以运用恰当的说明方法，还可以分段来写。我想他一定听懂了。
（课件出示）：
北京烤鸭
姓名:沈悦
说到烤鸭，大家想到的应该就是北京烤鸭吧!
烤鸭是具有世界声誉的北京著名菜式,起源于中国南北朝时期,《食珍录》中已记有炙鸭,在当时是宫廷食品。用料为优质肉食鸭北京鸭,果木炭火烤制,色泽红润,肉质肥而不腻,外脆里嫩。北京烤鸭分为两大流派,而北京最著名的烤鸭店也即是两派的代表。它以色泽红艳,内质细嫩,味道醇厚,肥而不腻的特点,被誉为'天下美味'
吃烤鸭必须在合适的季节，季节不对则影响口味。在冬、春、秋三季吃烤鸭其味最佳。因为冬春两季的北京鸭肉质肥嫩。秋季天高气爽，温度与湿度适宜制作烤鸭。此时的鸭子非常肥壮。夏季气候炎热，空气湿度较大,此时的烤鸭肉少膘薄、质量较差,烤制后的鸭皮容易发艮,所以口味较差。
制作烤鸭的时候,一定要选饲养期不超过九十天的鸭子,一般体重为五斤六斤最好。
选好了鸭子就可以制作了。一、先把鸭子的羽毛和血去掉。二、再在鸭子的身体上挖两个洞缝好。就可以烤鸭子了。
吃鸭肉有三种佐料儿，一种为甜面酱加葱条，可配黄瓜条,萝卜条等;一种是蒜泥加酱油,也可以配萝卜条等。蒜泥可以解油腻,烤鸭蘸着蒜泥吃,在鲜香之中,更增加了一丝辣意,风味更加独特;第三种蘸白糖,这种吃法适合女士和儿童。
俗话说得好:“来到北京,不到长城非好汉,不吃北京烤鸭真遗憾!”
（学生沈悦读课件上的文字）
师：听着、听着，我觉得她的文字里散发着诱人的香味，勾引着我们的味蕾，让我们禁不住流口水。沈悦同学，你能介绍你的习作提纲吗？
生（沈悦）：先介绍烤鸭的味道，再介绍吃烤鸭合适的季节，然后介绍制作烤鸭的过程和方法，最后介绍吃烤鸭的方法。
师：这篇习作的风格和我们学过的哪篇说明文的风格有点像？
生：《松鼠》。
师：是啊，说明文的风格有的严谨准确，有的生动活泼。习作中沈悦同学还写了制作烤鸭的方法。同学们，你觉得按照沈悦同学的制作方法，可以制作出北京烤鸭吗？
生：不能，介绍过程不具体，应该详细一些。
生：老师，我也觉得不能。你看第二步“在鸭子的身体上挖两个洞缝好”，她为什么要挖洞，挖了洞又不装什么东西，还要缝吗？（生大笑）
师：其实三位同学表达的意见是一致的，就是把制作的过程写的太简单了，不够详细。我给沈悦同学两个建议：一是可以把烤鸭的制作过程再写详细些；二是可以去掉烤鸭的制作过程，把“烤鸭的制作”单独写一篇习作。如果介绍北京烤鸭的制作方法，我们应该参阅哪一篇习作例文？
生齐答：《风向袋的制作》。
（课件出示例文《风向袋的制作》）
师：我们有四位同学写的是制作类的习作，这是李家羽同学写的。
（课件出示）：
风筝的制作
班级:五(3)班 姓名:李家羽
在有风的日子里，放风筝是最适宜的活动了!
风筝制作非常容易。
第一，需要准备报纸、胶带、双层纸、细竹条、线、尺子、铅笔、剪刀。
第二， 从小型报纸的中间小心地撕下双跨页，用来制作风筝的主架。用胶带将一张双层纸的底端和另一张纸连接起来，制成一个大大的长方形。
第三，给风筝定型。用尺子在4个抹角处测量出18厘米的长度，用铅笔标记出精准的距离。将这些标记连起来。用剪刀沿着线剪出风筝的形状。
第四，用胶带将风筝加固。将风筝所有的边角都捆上胶带，并水平垂直的拉伸加固。
第五,将竹条绑在风筝上。
第六，拿一根1.5米的线，将一端捆在左上角，另一端捆绑在右上角。将一根长2米的线系在这根线的中间部位,这就制成了风筝线。
第七,再拿一根长1.5米的线,穿过风筝的两个底边，用胶带捆绑牢。风筝的尾巴系在这条线上。
走到空旷的场地上，观察好风向，就可以放风筝了。
师：李家羽同学在写《风筝的制作》这篇作文时候借鉴了《风向袋的制作》的哪些方法？
生（李家羽）：用“第一、第二”等词语，有条理的写出制作风筝的步骤。
师：这是课文中第二处批注。
生：他首先介绍了制作风筝的准备材料。
师： 这两位同学关注到了课文中的第一、第二两处批注，第三个批注是运用列数字的说明方法把制作过程写得更清楚。你看，李家羽同学的习作里有没有？
生：有。
师：是啊，李家羽同学的习作把课文中批注里提到的三个方法全都用到了。沈悦同
生：长。
师：还有？
生：成双成对。
师：这是外形特点。你觉得“只爱吃菜，不爱喝汤。”是什么特点？
生：生活习性（生笑）。
师：生活习性一般指动植物，这一处是它的作用。
师：我们开始我们这节课的学习。（师板书：介绍一种事物）
师：当我们介绍一种事物的时候，如果借鉴学习谜语的写法，怎样写呢？
生：抓住事物的特点，把事物的外形、特征写具体。
师：好，请你把“抓特点”三个字写黑板上。（生板书：抓特点）
师：我国著名教育家叶圣陶先生说：说明文以“说明白了”为成功。怎么样才能说明白呢？除了抓特点，还可以怎样写？
生：运用恰当的修辞手法。
生：我觉得不是用修辞手法，而是用说明方法。
师：对，这一单元恰当运用说明方法是重点，请你把“恰当运用说明方法”也写在黑板上。（生板书：恰当运用说明方法）
生：描述要准确、清楚、有条理，还可以分段来写它一个特点。
师：如果让你写一条，想一想，你需要在黑板上写什么？
生：要写的准确、清楚、有条理。
师：再精简一点。
生：语言严谨。
师：好，请写黑板上！（生板书：语言严谨）
生：要按顺序写。（生板书：按顺序）
师：我们来看一看同学们的板书，读一读。
（生齐读：抓特点，恰当运用说明方法，语言严谨、按顺序。）
师：同学们通过本单元的学习，知道了一些介绍事物的习作方法。我根据本次习作的要求，也梳理了一下，和刚刚同学们说的有相同之处。（出示《介绍一种事物》星级习作评价标准）
| 说明文习作题目： |
|
||
| 要求与目标 |
自我评价 |
同学评价 |
存在的问题及建议 |
| 是否抓住了事物的特点 |
|||
| 是否恰当使用说明方法 |
|||
| 是否能够有条理介绍事物 |
|||
| 是否恰当使用资料 |
|||
板块二
师：在第一节课，同学们已经完成了一篇说明文的习作，我们现在就一睹为快！对照着评价标准，我们一起来看看同学们的习作能得几颗星。
师：首先我们来看张倬祎同学的习作片断！请你来读给大家听。
（课件出示）：
夏去秋来，葡萄熟了，在那一片片又大又绿的葡萄叶下，挂着一串串晶莹剔透的葡萄，圆圆的，好像一颗颗紫色水晶，置身其中犹如进入珠光宝玉的世界。
师：同学们要注意，对照着评价表中的评价标准，进行评价。
（学生张倬祎读课件呈现的片断）
师：这是她的第一段文字。同学们，结合着评价标准，你对她的这一段话有什么建议吗？
生：我感觉她这个好像不是说明性的文字，没有说明葡萄的特点，可以在这个自然段写一写葡萄的外形特点。
师：有谁需要补充吗？
生：可以适当的使用说明方法，也可以用这一段写一个特点。这是我的建议。
师：（问张倬祎）你听明白吗？
生：我这一段是吸引读者，后面的内容就是介绍葡萄的了。
师：张倬祎同学她有自己的想法。我们来看这段话，老师发现，她这一段话值得品味，（课件强调“夏去秋来”、“葡萄熟了”、“一片片”、“圆圆的”）你们看，有三个字的，有四个字的，这样长短句交错，加上一些叠词，这样写，读起来富有节奏感；而且还有修辞手法的运用，（课件强调“好像一颗颗紫色水晶，置身其中犹如进入珠光宝玉的世界”）。不过，同学们觉得这段文字有点儿不像说明文，对吗？（大多数同学表示赞同）我们在写说明文习作的时候，应该注意尽量避免写景、叙事与抒情。我觉得你可以接受刚刚那位男生给你的建议，可以适当的运用说明方法，你同意吗？（生点点头）
师：我们来看下一个片断。
（课件出示）：
我们的尾巴在末端逐渐变细，肌肉非常强健，长度可达一米。最著名的袋鼠是红大袋鼠，袋鼠中的强者，灰袋鼠是跳的最远的一个种类。约有41种袋鼠，这些袋鼠体长常在23——25厘米以上。
（学生李陆阳读课件呈现的片断）
师：谁来评价一下？
生：“约有41种袋鼠”，这个的“约”和《鲸》中的语言一样，语言比较严谨。
师：你可真善于发现别人的优点！
生：他说“最著名的袋鼠是红大袋鼠，袋鼠中的强者，灰袋鼠是跳的最远的一个种类。”运用了举例子的说明方法。
师：还运用了哪些说明方法？
生：举例子、列数字。
师：同学们再想一想，这一段话介绍了袋鼠的哪几个方面的内容？
生（李陆阳）：尾巴的长度和种类，还有体长。
师：这样写同学们认为怎么样？
生：我觉得它的这些特点可以分段写。
生：他介绍袋鼠的几个方面的特点，我和刚才那位同学的意见一样，可以分开写。
师：到底应不应该分开写呢？在课前同学们已经预习了《鲸》这篇文章，请同学们再次默读这篇课文，想想看，整篇文章介绍了鲸的哪些方面的内容？
（生默读习作例文《鲸》）
师：默读的时候注意要有一定的速度，运用我们前面学过的不回读，带着问题读的方式去读。
师：我们先听这位女生说，其他同学要认真听，如果你有别人没有说到的内容，再进行补充。
生：这篇课文介绍了鲸的体形和种类。
生：还介绍了鲸的习性。
生：介绍了鲸的外形、种类还有生活习性。
生：第三段介绍了鲸的分类，第四段介绍了鲸的进食方式，第五段介绍了鲸的呼吸方式。
师：谁可以按这个形式再说具体些。
生：我也是分成自然段来说的。第一自然段是鲸的体形，第二自然段是它的演化，第三自然段是鲸的分类，第四自然段是它吃的是什么食物，第五自然段说的是它呼吸，第六自然段是它的睡眠方式，第七自然段主要讲它的寿命。
（生鼓掌）
师：同学们的掌声送给了他，说明你们认为他说的很棒！老师也是逐段来说的。你看，这就是这篇文章的写作提纲，可以看出《鲸》这篇文章怎样来写鲸的特点的？
（课件出示）：
鲸的体形庞大。
鲸是哺乳动物。
鲸的种类。
鲸的捕食方式。
鲸的呼吸。
鲸睡觉时的特点。
鲸的繁殖。
生：分段写。
师：听到了吗？李陆阳。我们在介绍一种事物特点的时候可以分段来写，这样的话，文章就更加有条理了。
师：我们再来瞧一瞧下一个是谁的作品？
（课件出示）：
其实，月球离地球不太远，但以一个人步行的速度，至少要几千年呢，而且，在空中还没有氧气，嫦娥还没到就不行了。
师：这个是写月亮的。当老师拿到同学们的作文的时候，我发现我们五三班的同学特别了不起，我发现三十多篇作文里面有十五篇都是写宇宙天体的，其中写月亮、火星的同学特别多。你们对这一段文字有什么建议。
生：最后一句“嫦娥还没到就不行了”有点儿……
师：有点儿不太合适，对吧？（生笑）
生：我认为语言不严谨，比如“月亮离地球不太远”但是到底有多远，他并没有说清楚有多远。
生：他的话有点儿矛盾，他说了“月球离地球不太远”，但是他后边又说“以一个人步行的速度，还要几千年”；还有点儿不像说明文，没有用说明方法。
生：我觉得这一句写了月亮的两个特点，一个是和地球之间距离，一个是没有氧气，他可以分段来写。
师：我发现同学们真的很厉害，发现了很多问题，而且关注的点都不一样。可是，怎么样改呢？我们可以借助一下习作例文，（课件出示习作例文《鲸》）习作例文中《鲸》的第一段介绍了鲸的体形庞大，我们先关注一下它的批注，再给这位同学提一下建议。
（生默读《鲸》的第一段）
生：“月球离地球不太远”后边写上月球约离地球多远，就像《太阳》那篇文章一样，写出它的距离。
生：“月球离地球不太远”可以运用列数字的方法。
生：可以把“而且太空中没有氧气……”放到下一段。
师：你的意见和那位同学一样，也是分段写。
生：我和刚才的同学建议一样，但是我的理解不同，要把那句删除，因为不能让说明文里有繁琐无用的话。
师：我很欣赏你的回答，说话，作文都应该简洁。
生：我接着这位女同学说的话，她说可以去掉，我觉得也可以不去掉，把“太空中”换成“月球上”，“嫦娥还没到就不行了”可以去掉。
师：我很喜欢同学们回答问题的方式，语言组织的很好。我们可以结合着习作例文中的批注，建议这位同学用词要准确，可以运用恰当的说明方法，还可以分段来写。我想他一定听懂了。
（课件出示）：
北京烤鸭
姓名:沈悦
说到烤鸭，大家想到的应该就是北京烤鸭吧!
烤鸭是具有世界声誉的北京著名菜式,起源于中国南北朝时期,《食珍录》中已记有炙鸭,在当时是宫廷食品。用料为优质肉食鸭北京鸭,果木炭火烤制,色泽红润,肉质肥而不腻,外脆里嫩。北京烤鸭分为两大流派,而北京最著名的烤鸭店也即是两派的代表。它以色泽红艳,内质细嫩,味道醇厚,肥而不腻的特点,被誉为'天下美味'
吃烤鸭必须在合适的季节，季节不对则影响口味。在冬、春、秋三季吃烤鸭其味最佳。因为冬春两季的北京鸭肉质肥嫩。秋季天高气爽，温度与湿度适宜制作烤鸭。此时的鸭子非常肥壮。夏季气候炎热，空气湿度较大,此时的烤鸭肉少膘薄、质量较差,烤制后的鸭皮容易发艮,所以口味较差。
制作烤鸭的时候,一定要选饲养期不超过九十天的鸭子,一般体重为五斤六斤最好。
选好了鸭子就可以制作了。一、先把鸭子的羽毛和血去掉。二、再在鸭子的身体上挖两个洞缝好。就可以烤鸭子了。
吃鸭肉有三种佐料儿，一种为甜面酱加葱条，可配黄瓜条,萝卜条等;一种是蒜泥加酱油,也可以配萝卜条等。蒜泥可以解油腻,烤鸭蘸着蒜泥吃,在鲜香之中,更增加了一丝辣意,风味更加独特;第三种蘸白糖,这种吃法适合女士和儿童。
俗话说得好:“来到北京,不到长城非好汉,不吃北京烤鸭真遗憾!”
（学生沈悦读课件上的文字）
师：听着、听着，我觉得她的文字里散发着诱人的香味，勾引着我们的味蕾，让我们禁不住流口水。沈悦同学，你能介绍你的习作提纲吗？
生（沈悦）：先介绍烤鸭的味道，再介绍吃烤鸭合适的季节，然后介绍制作烤鸭的过程和方法，最后介绍吃烤鸭的方法。
师：这篇习作的风格和我们学过的哪篇说明文的风格有点像？
生：《松鼠》。
师：是啊，说明文的风格有的严谨准确，有的生动活泼。习作中沈悦同学还写了制作烤鸭的方法。同学们，你觉得按照沈悦同学的制作方法，可以制作出北京烤鸭吗？
生：不能，介绍过程不具体，应该详细一些。
生：老师，我也觉得不能。你看第二步“在鸭子的身体上挖两个洞缝好”，她为什么要挖洞，挖了洞又不装什么东西，还要缝吗？（生大笑）
师：其实三位同学表达的意见是一致的，就是把制作的过程写的太简单了，不够详细。我给沈悦同学两个建议：一是可以把烤鸭的制作过程再写详细些；二是可以去掉烤鸭的制作过程，把“烤鸭的制作”单独写一篇习作。如果介绍北京烤鸭的制作方法，我们应该参阅哪一篇习作例文？
生齐答：《风向袋的制作》。
（课件出示例文《风向袋的制作》）
师：我们有四位同学写的是制作类的习作，这是李家羽同学写的。
（课件出示）：
风筝的制作
班级:五(3)班 姓名:李家羽
在有风的日子里，放风筝是最适宜的活动了!
风筝制作非常容易。
第一，需要准备报纸、胶带、双层纸、细竹条、线、尺子、铅笔、剪刀。
第二， 从小型报纸的中间小心地撕下双跨页，用来制作风筝的主架。用胶带将一张双层纸的底端和另一张纸连接起来，制成一个大大的长方形。
第三，给风筝定型。用尺子在4个抹角处测量出18厘米的长度，用铅笔标记出精准的距离。将这些标记连起来。用剪刀沿着线剪出风筝的形状。
第四，用胶带将风筝加固。将风筝所有的边角都捆上胶带，并水平垂直的拉伸加固。
第五,将竹条绑在风筝上。
第六，拿一根1.5米的线，将一端捆在左上角，另一端捆绑在右上角。将一根长2米的线系在这根线的中间部位,这就制成了风筝线。
第七,再拿一根长1.5米的线,穿过风筝的两个底边，用胶带捆绑牢。风筝的尾巴系在这条线上。
走到空旷的场地上，观察好风向，就可以放风筝了。
师：李家羽同学在写《风筝的制作》这篇作文时候借鉴了《风向袋的制作》的哪些方法？
生（李家羽）：用“第一、第二”等词语，有条理的写出制作风筝的步骤。
师：这是课文中第二处批注。
生：他首先介绍了制作风筝的准备材料。
师： 这两位同学关注到了课文中的第一、第二两处批注，第三个批注是运用列数字的说明方法把制作过程写得更清楚。你看，李家羽同学的习作里有没有？
生：有。
师：是啊，李家羽同学的习作把课文中批注里提到的三个方法全都用到了。沈悦同