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石牛（市徽表面也饰有石牛图案）即为那一时期的遗产，他们常在托尔梅斯河两岸放牧牲口。
萨拉曼卡古城内留存着中古世纪的古老建筑，有“小罗马”之称。公元前3世纪，这里一度被迦太基人征服，11世纪为摩尔人占领，在此期间它一直处于罗马的统治下。八至十一世纪时为基督教徒和摩尔人的战场。1087—1102年间，基督教徒重新聚集。1134年，这里成立了萨拉曼卡大学，1255年，大学得到教皇正式批准。萨拉曼卡有新旧两所大教堂，有建于1140年的旧教堂，现已成博物馆；有建于1513年的哥特式的新大教堂宏伟雄壮。
有三位人物促成了萨拉曼卡在中世纪的繁荣。第一位是贝尔纳多·德尔卡皮奥，这是个传奇式的英雄人物，后来还不断出现在西班牙文学中。第二位是勃艮第的雷蒙，11世纪末他促成了该城的大规模扩建，当时，卡期蒂利亚人、加里西亚人、莫扎勒布人、犹太人和法兰克人纷纷向该城移民，封建制度的法律结构和疆域结构也在同一时期有了明确的规定。熙德的牧师赫罗尼莫主教则曾负责该城的教会组织，并开始致力于大教堂的建造工作。
留存到今天的罗马古桥本身系图拉真皇帝所建，但权有靠近市区一端的15个桥拱的建筑年代可以追溯到公元一世纪，其余则是在该桥毁于洪水之后于16和17世纪扩建的。
圣玛丽娅主教座堂，也称旧大教堂，以区别于三个世纪之后在其毗邻建起新大教堂，自12世纪初开始建起，直到13世纪末才得以完成，这也就是为什么最初像要塞模样的建筑逐渐在哥特式建筑的影响下变得比较轻巧、比较明亮的原因之所在。
雄踞于建筑物顶部的雄伟的“鸡鸣塔”甚至都带有东方特色。它的基部两侧绵延出四座角楼，往高处耸起一座拜占庭风格的拱顶。这一几乎是即兴之作的排列形式出于建筑师佩德罗·佩雷斯之手，是为了覆盖教堂中殿而对原设计所作的修改。他所发明的这一典雅的解决方案，乃是建筑创造性的范例。
旧大教堂之著名，不仅是由于它有大量令人感兴趣的建筑和装饰（柱头、绘画和雕刻）以及塔拉韦拉小教堂圆拱富有创造性的奇思妙想（八个半圆拱配对排列而又各不相同，并且不在拱顶石上交汇），而且还因为曾被用作教会学校的校舍。以后这所学校把课程扩大，包括了普通学科，发展为了宗座大学，而在圣芭芭拉小教堂举行考试和授学位仪式，则一直延续了好几个世纪。
新大教堂正门
新大教堂建于1513年，历时200年才完成。新大教堂风格多样，哥特式、文艺复兴式、巴洛克式相继出现。特别是被评价为银匠式杰作的正面入口雕刻，更是不容错过。不论在落日余晖或夜间的灯光照耀下，都令人惊叹，因此有“哥德式最后叹息”的美称。耸立在新教堂南侧的卡略塔，是西班牙最富调和之美的高塔。
1134年成立的萨拉曼卡大学，又称宗座大学，是西班牙最古老的大学，萨拉曼卡的黄金时代促成了大学的辉煌。十五六世纪时，宗座大学迎来了它的黄金时期。大学预科高班部建成于1415年至1433年间。医学院则奠基于1413年。大学预科低班部（提供中学教育的机构）的大门则建于1533年。这些建筑所面向的这个内院包括了一排排多叶形饰的哥特式圆拱枣这是一种弧线与反弧线的错综复杂的组合，可与在萨拉曼卡的许多内院（在贝壳宫、丰塞卡宫以及宗座大学的上回廊）中均可发现的其他一些潜藏的珍宝相媲美。
萨拉曼卡大学正门
大学正门入口在利布雷罗斯大道上，是银匠式风格的杰作，共分为三段式的浮雕中，下段是天主教君主的雕像，中段是查理五世、天主教君主和国家徽章，上段中央是维纳斯和海克力士，四周围绕着罗马教皇和修士的浮雕。
萨拉曼卡大学是萨拉曼卡最重要的建筑之一，也是西班牙文艺复兴时期的艺术瑰宝之一。这座建筑的璀璨之处在于，建筑师用复杂华美的花叶形装饰其立面。立面是用威廉姆伊大街上的砂岩粉饰的。它被世人认作是对天主教国王的崇敬，以及在某些场合赋予这个学校的特权。在这所学校里隐藏着名副其实的珍宝，比如弗莱·路易斯·德莱昂曾执教过的教室，一把引人注目的梯子和一些特别的地方，其中就有一座价值连城的图书馆。图书馆里保存着125000册书卷，包括一些从十一世纪到十八世纪的古老且十分珍贵的藏书，400份古本（从活字印刷术发明到十六世纪初印刷的书籍），其他的一些十分稀有古老的书，即十六世纪到十八世纪的印刷复本。在萨拉曼卡大学的对面，可以看到美术学院和一些较大的流派机构。
萨拉曼卡大学附近的露天天台与金碧辉煌的萨拉曼卡大学在夜间交相辉映。“萨拉曼卡的天空”也是所有宏伟著作中的一幅巨画。
在雄伟的大学正立面俯瞰下的一个小广场，是一件杰作，年代可以追溯到17世纪初。它两旁排列着的那些建筑，组成了这所古老的综合性大学的中心部分：大学预科高班部和低班部以及医学院预科（今为校长办公室）。那是1218年，遵照阿方索九世的圣谕，教会学校把课程安排扩大，包括了普通学科。从1255年以降，萨拉曼卡大学跻身于基督教世界最著名的学术中心之列，与牛津大学、巴黎大学和巴伦亚大学齐名。
贝壳之家 （Casa Las Conchas）是萨拉曼卡最受欢迎的宫殿之一，也是最能体现西班牙哥特式文明的建筑之一。这是一栋建于十五世纪末的哥德式建筑，其正立面用朝圣者的扇贝壳雕塑作装饰图案。外墙上饰有近四百颗象征圣雅各的贝壳形石雕装饰，因此被称为“贝壳之家”。过去曾是守护圣地牙哥骑士的私人宅第，现在内部辟为大学的图书馆。
贝壳之家
马约尔广场（Plaza Mayor），也称市长广场。是西班牙最华丽，最大的广场之一，是具有巴洛克风格的建筑之一。它是整座城市的神经中枢，萨拉曼卡所有的主要街道与交通干线都汇聚于此。
马约尔广场建于自从1775年，由阿尔维尔托·丘里盖拉将广场建成完工后，它便见证了自那时开始的，发生在西班牙与萨拉曼卡的政治、社会经济与信仰的变革。广场北侧钟台前的建筑物为市政厅。
市政厅
历史上，马约尔广场曾经是集市，斗牛场，音乐厅，戏剧舞台，人们的相约聚集地以及人们的散步场所。如今，马约尔广场是萨拉曼卡的露天沙龙，每个人都乐意往那儿集聚。无论是白天或黑夜，那儿总是人群熙攘，摩肩接踵。但他们并非只是去那儿露露脸、见见面。每一位萨拉曼卡居民，在他们离城外出远游归来之后，都急忙赶去马约尔广场，以证实那儿没发生什么变故，证实头顶上的蓝天还跟从前一样地纯净，再就是去会会同样也热爱着这个独一无二的广场的老友。
马约尔广场夜景
走进马约尔广场，漫步于广场，坐在“痊愈的太阳”之旁，尽情地欣赏广场的每一处，为其着迷。马约尔广场将整座城市相连在一起，可以找到这些通向城市各地的拱门并穿过它们：有通往萨拉曼卡大学的，新旧大教堂的，通往贝壳之家的。而马约尔广场本身就是通往萨拉曼卡城的主要入口处。每扇门都各有特色，但所有的门都通向同一个地方：一个美丽而又真实的城市。
萨拉曼卡大多数的建筑上都有红色的涂鸦，这源自15世纪的一个传统，大学生取得学位后都去参加斗牛来庆祝，然后用公牛的血在墙上写下‘胜利’一词并注上日期。这一风俗一直保留到今天，但是已经改为较平和的形式---用红漆写在标牌或纪念牌上。由于萨拉曼卡城的建筑用的石料在夜里灯光下会闪闪发光，因此萨拉曼卡城也被称为黄金之城。
1988年根据文化遗产评选标准C (I) (II) (IV)，萨拉曼卡被列入《世界遗产目录》。世界遗产委员会评价：古代大学城萨拉曼卡位于马德里西北部，最早于公元前3世纪被迦太基人征服。该城后来成为罗马人的聚居地，这种状况一直维持到公元11世纪被摩尔人占领。这里的大学是欧洲最古老的大学之一，萨拉曼卡的黄金时代也促成了大学的辉煌。这座古城的历史中心有许多具有重要的罗马风格、哥特风格、摩尔风格、文艺复兴时期风格和巴洛克风格的建筑物。市长大厦以其别具风格的走廊和拱廊给人留下十分深刻的印象。
萨拉曼卡古城内留存着中古世纪的古老建筑，有“小罗马”之称。公元前3世纪，这里一度被迦太基人征服，11世纪为摩尔人占领，在此期间它一直处于罗马的统治下。八至十一世纪时为基督教徒和摩尔人的战场。1087—1102年间，基督教徒重新聚集。1134年，这里成立了萨拉曼卡大学，1255年，大学得到教皇正式批准。萨拉曼卡有新旧两所大教堂，有建于1140年的旧教堂，现已成博物馆；有建于1513年的哥特式的新大教堂宏伟雄壮。
有三位人物促成了萨拉曼卡在中世纪的繁荣。第一位是贝尔纳多·德尔卡皮奥，这是个传奇式的英雄人物，后来还不断出现在西班牙文学中。第二位是勃艮第的雷蒙，11世纪末他促成了该城的大规模扩建，当时，卡期蒂利亚人、加里西亚人、莫扎勒布人、犹太人和法兰克人纷纷向该城移民，封建制度的法律结构和疆域结构也在同一时期有了明确的规定。熙德的牧师赫罗尼莫主教则曾负责该城的教会组织，并开始致力于大教堂的建造工作。
留存到今天的罗马古桥本身系图拉真皇帝所建，但权有靠近市区一端的15个桥拱的建筑年代可以追溯到公元一世纪，其余则是在该桥毁于洪水之后于16和17世纪扩建的。
圣玛丽娅主教座堂，也称旧大教堂，以区别于三个世纪之后在其毗邻建起新大教堂，自12世纪初开始建起，直到13世纪末才得以完成，这也就是为什么最初像要塞模样的建筑逐渐在哥特式建筑的影响下变得比较轻巧、比较明亮的原因之所在。
雄踞于建筑物顶部的雄伟的“鸡鸣塔”甚至都带有东方特色。它的基部两侧绵延出四座角楼，往高处耸起一座拜占庭风格的拱顶。这一几乎是即兴之作的排列形式出于建筑师佩德罗·佩雷斯之手，是为了覆盖教堂中殿而对原设计所作的修改。他所发明的这一典雅的解决方案，乃是建筑创造性的范例。
旧大教堂之著名，不仅是由于它有大量令人感兴趣的建筑和装饰（柱头、绘画和雕刻）以及塔拉韦拉小教堂圆拱富有创造性的奇思妙想（八个半圆拱配对排列而又各不相同，并且不在拱顶石上交汇），而且还因为曾被用作教会学校的校舍。以后这所学校把课程扩大，包括了普通学科，发展为了宗座大学，而在圣芭芭拉小教堂举行考试和授学位仪式，则一直延续了好几个世纪。
新大教堂正门
新大教堂建于1513年，历时200年才完成。新大教堂风格多样，哥特式、文艺复兴式、巴洛克式相继出现。特别是被评价为银匠式杰作的正面入口雕刻，更是不容错过。不论在落日余晖或夜间的灯光照耀下，都令人惊叹，因此有“哥德式最后叹息”的美称。耸立在新教堂南侧的卡略塔，是西班牙最富调和之美的高塔。
1134年成立的萨拉曼卡大学，又称宗座大学，是西班牙最古老的大学，萨拉曼卡的黄金时代促成了大学的辉煌。十五六世纪时，宗座大学迎来了它的黄金时期。大学预科高班部建成于1415年至1433年间。医学院则奠基于1413年。大学预科低班部（提供中学教育的机构）的大门则建于1533年。这些建筑所面向的这个内院包括了一排排多叶形饰的哥特式圆拱枣这是一种弧线与反弧线的错综复杂的组合，可与在萨拉曼卡的许多内院（在贝壳宫、丰塞卡宫以及宗座大学的上回廊）中均可发现的其他一些潜藏的珍宝相媲美。
萨拉曼卡大学正门
大学正门入口在利布雷罗斯大道上，是银匠式风格的杰作，共分为三段式的浮雕中，下段是天主教君主的雕像，中段是查理五世、天主教君主和国家徽章，上段中央是维纳斯和海克力士，四周围绕着罗马教皇和修士的浮雕。
萨拉曼卡大学是萨拉曼卡最重要的建筑之一，也是西班牙文艺复兴时期的艺术瑰宝之一。这座建筑的璀璨之处在于，建筑师用复杂华美的花叶形装饰其立面。立面是用威廉姆伊大街上的砂岩粉饰的。它被世人认作是对天主教国王的崇敬，以及在某些场合赋予这个学校的特权。在这所学校里隐藏着名副其实的珍宝，比如弗莱·路易斯·德莱昂曾执教过的教室，一把引人注目的梯子和一些特别的地方，其中就有一座价值连城的图书馆。图书馆里保存着125000册书卷，包括一些从十一世纪到十八世纪的古老且十分珍贵的藏书，400份古本（从活字印刷术发明到十六世纪初印刷的书籍），其他的一些十分稀有古老的书，即十六世纪到十八世纪的印刷复本。在萨拉曼卡大学的对面，可以看到美术学院和一些较大的流派机构。
萨拉曼卡大学附近的露天天台与金碧辉煌的萨拉曼卡大学在夜间交相辉映。“萨拉曼卡的天空”也是所有宏伟著作中的一幅巨画。
在雄伟的大学正立面俯瞰下的一个小广场，是一件杰作，年代可以追溯到17世纪初。它两旁排列着的那些建筑，组成了这所古老的综合性大学的中心部分：大学预科高班部和低班部以及医学院预科（今为校长办公室）。那是1218年，遵照阿方索九世的圣谕，教会学校把课程安排扩大，包括了普通学科。从1255年以降，萨拉曼卡大学跻身于基督教世界最著名的学术中心之列，与牛津大学、巴黎大学和巴伦亚大学齐名。
贝壳之家 （Casa Las Conchas）是萨拉曼卡最受欢迎的宫殿之一，也是最能体现西班牙哥特式文明的建筑之一。这是一栋建于十五世纪末的哥德式建筑，其正立面用朝圣者的扇贝壳雕塑作装饰图案。外墙上饰有近四百颗象征圣雅各的贝壳形石雕装饰，因此被称为“贝壳之家”。过去曾是守护圣地牙哥骑士的私人宅第，现在内部辟为大学的图书馆。
贝壳之家
马约尔广场（Plaza Mayor），也称市长广场。是西班牙最华丽，最大的广场之一，是具有巴洛克风格的建筑之一。它是整座城市的神经中枢，萨拉曼卡所有的主要街道与交通干线都汇聚于此。
马约尔广场建于自从1775年，由阿尔维尔托·丘里盖拉将广场建成完工后，它便见证了自那时开始的，发生在西班牙与萨拉曼卡的政治、社会经济与信仰的变革。广场北侧钟台前的建筑物为市政厅。
市政厅
历史上，马约尔广场曾经是集市，斗牛场，音乐厅，戏剧舞台，人们的相约聚集地以及人们的散步场所。如今，马约尔广场是萨拉曼卡的露天沙龙，每个人都乐意往那儿集聚。无论是白天或黑夜，那儿总是人群熙攘，摩肩接踵。但他们并非只是去那儿露露脸、见见面。每一位萨拉曼卡居民，在他们离城外出远游归来之后，都急忙赶去马约尔广场，以证实那儿没发生什么变故，证实头顶上的蓝天还跟从前一样地纯净，再就是去会会同样也热爱着这个独一无二的广场的老友。
马约尔广场夜景
走进马约尔广场，漫步于广场，坐在“痊愈的太阳”之旁，尽情地欣赏广场的每一处，为其着迷。马约尔广场将整座城市相连在一起，可以找到这些通向城市各地的拱门并穿过它们：有通往萨拉曼卡大学的，新旧大教堂的，通往贝壳之家的。而马约尔广场本身就是通往萨拉曼卡城的主要入口处。每扇门都各有特色，但所有的门都通向同一个地方：一个美丽而又真实的城市。
萨拉曼卡大多数的建筑上都有红色的涂鸦，这源自15世纪的一个传统，大学生取得学位后都去参加斗牛来庆祝，然后用公牛的血在墙上写下‘胜利’一词并注上日期。这一风俗一直保留到今天，但是已经改为较平和的形式---用红漆写在标牌或纪念牌上。由于萨拉曼卡城的建筑用的石料在夜里灯光下会闪闪发光，因此萨拉曼卡城也被称为黄金之城。
1988年根据文化遗产评选标准C (I) (II) (IV)，萨拉曼卡被列入《世界遗产目录》。世界遗产委员会评价：古代大学城萨拉曼卡位于马德里西北部，最早于公元前3世纪被迦太基人征服。该城后来成为罗马人的聚居地，这种状况一直维持到公元11世纪被摩尔人占领。这里的大学是欧洲最古老的大学之一，萨拉曼卡的黄金时代也促成了大学的辉煌。这座古城的历史中心有许多具有重要的罗马风格、哥特风格、摩尔风格、文艺复兴时期风格和巴洛克风格的建筑物。市长大厦以其别具风格的走廊和拱廊给人留下十分深刻的印象。