到手几大包核桃，不折腾点吃的有点对不起穷忙的自己。上网搜了个无油版的方子，烤核桃用自己熟练的微波方法，没有蜂蜜就省略啦~
缺乏经验，糖浆熬得少了些，下次糖增加到150克差不多。还是挺好吃的，不会很甜~
琥珀桃仁
材料：核桃仁200克
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到手几大包核桃，不折腾点吃的有点对不起穷忙的自己。上网搜了个无油版的方子，烤核桃用自己熟练的微波方法，没有蜂蜜就省略啦~
缺乏经验，糖浆熬得少了些，下次糖增加到150克差不多。还是挺好吃的，不会很甜~
琥珀桃仁
材料：核桃仁200克
做法：
1.核桃仁烤熟,( 我用微波炉,做法参考微波炉烤花生
2,锅放入清水和糖，开中小火，直到糖水起中泡，有些许粘稠度的时候把火开的稍微大一些，冒大泡泡并呈琥珀色的时候,放入烤好的核桃和白芝麻炒匀，出锅。
3.立刻放入涂了油的盘子里，放凉
都成了拔丝桃仁啦，这是什么原因呢？
用微波炉烤熟的桃仁