【冰糖萝卜】:秋后萝卜赛人参 2011-12-15 17:41阅读: http://blog.sina.cn/dpool/blog/u/1390649442 ******** 冰糖萝卜 ******** 材料:白萝卜1根,冰糖15克,蜂蜜适量 做法: 1、白萝卜洗净,切成约5CM高的块,不用削皮 2、用勺子或水果挖在萝卜上面挖一个洞 3、将冰糖放在萝卜上的小洞里 4、上蒸锅蒸30分钟至冰糖化 5、待萝卜晾至温热,浇上适量蜂蜜 备注: 1、冰糖块要小一些,否则不易蒸化 2、挖出来的萝卜块放在盘中一起蒸