【牛肉干辣椒柞】百变的辣椒柞 2012-11-07 19:31阅读： http://blog.sina.cn/dpool/blog/u/1393371777 今天立冬，寒冷自北向南袭来，好多地方开始下雪了。 天气冷了，各种肥甘厚脂渐渐摆满我们的餐桌，扑面而来的浓香美味儿诱惑着我们的味蕾。每每享受完这些美味佳肴，看着外面呼呼的北风，很难挪动我们的脚步走出家门。久而久之，肉肉就在你的身上慢慢爬起，等到春暖花开，脱去冬装，是不是首先就会想到减肥呢...... 前段时间很多朋友问及辣椒柞的做法，因为家里有老人住院，相对要忙一些，没有时间码字，抱歉啦。 忙里偷闲，把我们家做了吃了几十年的辣椒柞，从老人那学来的制作方法，介绍给大家，喜欢的朋友可以试着做一点。辣椒柞的制作过程很简单，原料也不复杂，一学就会。 辣椒柞的吃法很多，可以就这样摆上餐桌，也可以拌面条、炒饭、夹馒头等等，应该算得上是一款百搭的菜肴。
