【啤酒鸭焖藕】自己在家做夏季养生的荤菜 2016-07-25 14:36阅读: http://blog.sina.cn/dpool/blog/u/1393371777 夏季酷热难耐,寝食难安,是一年中难熬的季节。 如何安静度夏,现在的硬件都能满足,不会影响晚上睡觉。饮食方面则需要我们自己合理搭配,均衡营养,切记不可一味的贪食冰凉的食物哦。 夏季养生以清淡为好,营养丰富易消化吸收的食物为佳。尽量不要吃甜腻的食物,极易阻碍胃肠消化,也不可过饱过饥。夏季还可以吃一些苦味儿的食物,能够清泄暑热,健脾和胃,增进食欲等等。关于夏季养生,怎么吃的知识网上很多,各家也有各家的办法,我就不唠叨啦。 说说我们家夏季常吃的一道菜,鸭肉和莲藕。煮熟的莲藕性温,具有补心生血、滋养强壮的功效。鸭肉富含蛋白质,容易被人体消化吸收。鸭肉和莲藕同煮,可以起到很好的清热祛火的功效。 鸭肉和莲藕的做法很多,今天我们吃啤酒鸭焖藕,看看吧,不会让你失望的。