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Chambolle-Musigny(中)

2012-02-20 20:22阅读:
Chambolle-Musigny的一级园(Premier Cru)介绍

Chambolle-Musigny大致呈矩形,除了南北两块特级园之外,位于特级园之间的正是Chambolle-Musigny 村庄级地块与
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个一级园地块。除了位于靠北面的地块之外,大部份地块,土壤都含有极高的石灰质,因此生产出来的葡萄酒,颜色虽浅,但是芳香而优雅。可以说是整个布根地最特别的村庄!

Chambolle-Musigny(中)

Chambolle-Musigny的一级园的种植总面积约55.43公顷(13英亩),年生产约2052公石(205200公升),相当于约
27万瓶(750ml)

最早将布根地做分级的为一位Dr. Jules Lavalle,他1855的分类中,分为三个级别。第一级 (1ere Cuvee)第二级 (2eme Cuvee)第三级 (3eme Cuvee)少数质量特优的葡萄园,则被评为Tete de Cuvee(如特级园)
后来一位法国史学家Camille Rodier也不遑多让,1920也提出布根地葡萄园的分级制度。但其分类法类似Dr. Jules LavalleChambolle- Musigny葡萄酒法定的AOC分级制度则建立于1936


以下列表为Chambolle- Musigny历年的分级制度
Chambolle-Musigny(中)
Chambolle-Musigny(中)

除了 Musigny Bonnes Mares 这两个特级园之外,一级园的Les Amoureuses的质量与价格往往跟特级园旗鼓相当,而且奇货可居!其它优秀的一级园还有 Les Charmes(我个人强烈推荐的超值好园)La Combe d'Orveau Les Véroilles等。
Chambolle-Musigny(中)
(依字母A~Z顺序排列)

(1)Les Amoureuses (面积:5.40 公顷)

Chambolle-Musigny中最知名的一级园,也是布根地中最有名气的地块之一,风格很接近Musigny,芳香、柔顺、浓厚;偏女性化,某些知名酒庄酿的Les Amoureuses的售价远高于特级园Les Bonnes Mares(高于其它村的特级园更是稀松平常的事)
Les Amoureuses位于Musigny的右边,于Musigny的斜坡之下便是Les Amoureuses斜坡的延续,下面再连接Vougeot特级园
酿制Les Amoureuses的酒商有:Vincent GirardinBertheauF. Magnien, Maison Lucien Le MoineRobert Groffier,Amiot-ServilleJ-F MugnierLouis JadotJ. DrouhinLeroyLaurentRoumier Moine-HudelotVogue
其中Robert Groffier为本园的大地主,产量最多Leory则蝉联最贵Les Amoureuses宝座(Leory的酒几乎没有便宜货)此外,由于漫画书介绍而炒作,导致Domaine Jacques-Frederic MugnierLes Amoureuses 价格比Domaine Comte Georges de Vogue Les Amoureuses价格还高一点。而最便宜的Les Amoureuses超值精选

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