嘿嘿，这些日子光研究吃的了，每天就是不停的查菜谱，cook，然后再查菜谱，再cook，呵呵，感觉cook了一大堆东西都吃不完了。
贴贴最近做的三鲜饺子和猪肉茴香包子吧，还有寿司。
这个简单寿司，当早点和小零食吃都比较方便，推荐～~
1.隔夜白饭半碗（两张紫菜皮，大概12个寿司量）用微波炉加热
2.在白饭中加两勺工研寿司醋搅拌，这时可以闻到浓郁的醋香（如果没有寿司醋，加白醋即可，但要在醋里补上盐和糖，大概配比10：1：5）
3.醋饭晾凉，晾干（很关键，一定要等）
4.紫菜皮铺平在竹帘上，注意将烤制过的紫菜光滑的一面朝下，这样卷出的寿司口感好
5.铺醋饭在紫菜皮上，注意不要铺的过厚，而且四周留边，否则卷皮的时候不好操作而且米饭容易溢出
6.把摊好的鸡蛋饼切成条状，另外要放的其他东西都切成条状（例如黄瓜，牛油果，胡萝卜，火腿，假蟹肉等。胡萝卜注意要先煎一下，要不有生胡萝卜味）
7.把鸡蛋，黄瓜条等摆放在米饭中间，还是注意别堆太厚
8.竹帘卷起，压紧压实，最后
贴贴最近做的三鲜饺子和猪肉茴香包子吧，还有寿司。
这个简单寿司，当早点和小零食吃都比较方便，推荐～~
1.隔夜白饭半碗（两张紫菜皮，大概12个寿司量）用微波炉加热
2.在白饭中加两勺工研寿司醋搅拌，这时可以闻到浓郁的醋香（如果没有寿司醋，加白醋即可，但要在醋里补上盐和糖，大概配比10：1：5）
3.醋饭晾凉，晾干（很关键，一定要等）
4.紫菜皮铺平在竹帘上，注意将烤制过的紫菜光滑的一面朝下，这样卷出的寿司口感好
5.铺醋饭在紫菜皮上，注意不要铺的过厚，而且四周留边，否则卷皮的时候不好操作而且米饭容易溢出
6.把摊好的鸡蛋饼切成条状，另外要放的其他东西都切成条状（例如黄瓜，牛油果，胡萝卜，火腿，假蟹肉等。胡萝卜注意要先煎一下，要不有生胡萝卜味）
7.把鸡蛋，黄瓜条等摆放在米饭中间，还是注意别堆太厚
8.竹帘卷起，压紧压实，最后