盏盏豆面灯，浓浓乡土情

2019-04-11 16:01阅读：

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盏盏豆面灯，浓浓乡土情

荣成非物质文化遗产豆面灯传承人——马淑红
走进马淑红的工作间，你会被那些千姿百态，栩栩如生的豆面灯所吸引。十二生肖灯，或立或卧，或端坐或盘绕，或奔跑或腾跃，个个生龙活虎。各种看灯形象生动，鲜衣彩带、似仙欲飞，别有神韵。还有虫鱼禽畜灯，造型逼真，花样百出、活灵活现。这些小巧精致，丰富多彩的作品，体现出荣成民间艺人的高超手艺，反映了荣成豆面灯源于生活、高于生活的深刻历史文化内涵。

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豆面灯在我国有着悠久的历史，据《僧史》记载，豆面灯是汉明帝时期自西域引进，延续到唐代逐步发展为赏灯，至宋代元宵赏灯成为一项制度。明太祖建都南京后，为了招徕天下富商，放灯十天，以示隆重。清太宗时，规定元宵三夜，开市赏灯。到了近代，全国各地的赏灯活动层出不穷，多姿多彩。

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十二生肖豆面灯

荣成自古就形成了正月十五捏制豆面灯，进行散灯的民间习俗，以祈求光明吉祥、家族平安、风调雨顺、五谷丰登、人丁兴旺、避邪除病等，寄托如意愿望，寻求精神寄托。

豆面灯制作技艺
主辅原料：细黄豆面，小麦面、花生油、清水、色素、眉豆（现为玻璃眼）、草秆儿、絮棉。
使用工具：面板、小擀面杖、剪子、竹签。
制作方法：取豆面三分之二、小麦面三分之一，加适量清水和成偏硬的面团，再加少许花生油，反复揉搓，然后将面团放在盆中捂上盖子，放在常温下四小时左右，俗称“省（xng）一省”面。
和豆面的同时，要格外和一点加红、绿色素的豆面，红的用来捏豆面灯的嘴巴或油碗儿，绿的用来捏豆面灯底座。
面省好后，要用力反复揉的柔韧筋道，再切下一块一块来捏制虎、龙、猴子十二生肖、月灯等豆面灯。豆面灯捏好后，头部左右插上玻璃眼或眉豆当眼晴，用剪子剪出嘴巴、耳朵、须毛等，用竹签扎出鼻孔等。再用和好的原色或红色面捏个面碗儿，巧妙安放在生肖灯的背上、怀中等。大一点的豆面灯，下面要安放一个绿色树叶式底座，增强稳重性和艺术感染力。
豆面灯制作好后，最好用布蒙着再省放20分钟左右，然后下锅蒸30分钟左右，直到熟透出锅。

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向大众传播豆面灯文化

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向孩子们传授技艺

豆面灯的品种
属相灯。正月十四，千家万户按照家庭成员的鼠、牛、虎、兔、龙、蛇、马、羊、猴、鸡、狗、猪十二属相，每人做一盏属相灯，也叫“属儿灯”，大的近20公分，小的只有3公分。
月灯。每月一个，润年加一个。灯的造型为圆柱体，直径约二寸，高三寸，底座略粗于上端，顶端捏成浅碗状，周边分别捏一至十二个褶子，一个褶子代表一个月份。月灯上还要捏一只元宝，也叫“元宝灯”。遇到收获的月份，月灯下面另外加捏囤底，囤底上面捏盛虫（蟠龙），盘绕灯柱环绕而上，因此也称为盛虫灯。
动物灯。做成马灯、鸡灯、羊灯、猪灯、蛤蟆灯等，以求五谷丰登、牲畜满圈、生活富有。
祈愿灯。如新媳妇房里的枣树灯和桂花灯，以求“早生贵子”。给老人作的“寿星灯”，以求长寿健康。各种形式的看灯，如：八仙过海、龙凤呈祥、二龙戏珠、五子登科、麻姑献寿、天女散花、松鹤延年等。

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2019年4月11日《荣成时讯》刊登

散灯
散灯，是正月十五的一项祈愿活动，人们通过散灯，祈求吉祥、平安、丰收福寿、驱邪、避灾等。据《荣成民俗》记载：正月十五二更时分开始散灯，即阖家团聚一起，先用贝草（菅草）梗儿捻上棉花，插进灯碗，充当灯捻儿。灯捻上要抹点灰，这样好点易燃。再将豆油或花生油倒进每个灯碗。月灯点着后，按月份散开，如六月收小麦，灯就放进麦囤。七月收玉米，灯就放进玉米囤。鱼灯放在水瓢里置入水缸中，然后旋转水瓢，瓢稳定后，鱼头朝那儿，则预示那个方向鱼产丰收。马灯、鸡灯、猪灯，分别放在牲口棚、猪窝盖、鸡窝顶。蛤蟆灯放在锅后台和门槛底下，意为吃苍蝇、蚊子和虫儿。鱼虾蟹灯放在船头，祈求出海平安等。月灯燃尽后，那个灯灰多，则预示那个月风调雨顺。
生肖灯不散，将每个人的属相灯放在正屋供桌上点燃，一家人围在一起拍手欢乐观看。孩子们可在父母的帮助下，轮番给自己的生肖灯添油、剪灯花。谁的属相灯旺，点的时间长,灯花大、余烬多，谁在新的一年则时运亨通，无病无灾。
元宵节后，人们将豆面灯晾干，农历二月二龙抬头时，切片炖萝卜条吃，是一道美味农家菜肴。

传承艺人
荣成豆面灯传承人马淑红，1967年8月生，原籍人和镇千军石村，后嫁斥山街道北窑村。她母亲是当年槎山脚下有名的农村面艺能手，面塑、豆面灯、糖画样样精通，人称“槎山面人”。马淑红与姐姐马淑玲心灵手巧，自幼喜欢面艺，受母亲的熏陶，从小就帮助母亲制作面点、面塑、豆面灯等，制作水平与母亲不相上下。后来，进入人和镇美术班、威海市文化交流协会、威海市面塑艺术协会进修，还到韩国从事豆面灯文化艺术交流等，提高了豆面灯和面艺制作技艺。
近年来，马淑红携带豆面灯等作品，屡屡参加全国各地展演，默默传播非物质文化遗产。面塑聚宝盆，获赤山浪漫女人节一等奖，其他作品荣获多项优秀奖。2013年，马淑红与马淑玲创作的50件渔家面塑作品，被石岛民俗馆收藏。2017年，马淑红、马淑玲合作的200多件胶东海文化系列面塑作品，被谷牧旧居面艺馆收藏。2017年马淑红参加了非遗豆面灯胶东展演，精心制作了300多件豆面灯作品，向全国展示了荣成民间特色文化。

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马淑红被威海时光城特聘为面塑培训师，2015年自立门户，在石岛渔人码头设立面塑艺术培训班，举办各类公益培训活动，向民众传播面塑文化。十多年来勤奋好学，不断研究图案配方，创作技艺日益提高。由于她的豆面灯和面塑技艺出色，引起各级面塑专业委员会、协会的重视，先后被吸纳为：中国民俗文化研究院泥面塑委员会面塑常务理事长、威海市文化交流协会会员、威海市面塑艺术分会会长等职务。

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文化价值
豆面灯是胶东特有的一种民间手工艺，同人们的生产生活密切相关。它的发展变化，显示了人们同自然抗争的艰难历程，反映了人们的喜怒哀乐，记录了当地的风土人情，有着独特的历史文化价值。豆面灯千姿百态，雅致美观，寓意深刻，具有很高的观赏艺术价值，为研究民间美术，提供了重要依据。豆面灯年代久远、风情万端、生态原始，民俗独特，有利于开发旅游产业，将成为特有的旅游资源。

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马淑红电话：13656312348

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