扬州为历史名城,但真实的古城已不存在,只留下一些遗迹和传说。扬州因运河而兴,其文化的产生和发展与运河息息相关。东关街是古城区域的核心,正被息心打造为历史文化名街。
东关街东起古运河,曾是码头所在地,乘船运河游是大力推广的一个游览项目,尤其在夜色初上时,灯光璀璨,非常赏心悦目。在古代,盐是关系国计民生的重要物资,曾被国家严控。越是被控制的货物,其间的利润空间越高,能够把持盐业的商人产生了许多巨富。扬州的很多商人都以盐起家,利用运河之便利,集聚起巨额财富。在东关街上,就有许多古宅是盐商曾经的宅邸。
唐宋运河初开,扬州开始发展,明清文化中心南移,运河的重要性更加凸显,扬州也达到鼎盛。衣食足而知礼仪,先富而后求文,经济兴,文化兴,有了钱后文化自然跟着繁荣。当然不只是为了应付科举的所谓“文”,而是涵盖生活的方方面面。人都希望自己能够活得好一些,有品位一些,因此扬州一代是明清时期的文化核心之一。个园就是东关街上的园林代表,南方园林基本是私人园林,规模不大,但设计颇具文人气息,韵味足。
东关街上保留了本地的许多商铺,是扬州商业繁荣的实物见证。更多的是美食,尤其在外来的游客,更多是冲着美食来。食物之轻巧、有特色,也是一地昌盛的明证。只有在和平有暇的时光里,才能成就这么多各具特色的美食。
一座扬州城,一条东关街,让人们领略曾经的扬州风华。
东关街东起古运河,曾是码头所在地,乘船运河游是大力推广的一个游览项目,尤其在夜色初上时,灯光璀璨,非常赏心悦目。在古代,盐是关系国计民生的重要物资,曾被国家严控。越是被控制的货物,其间的利润空间越高,能够把持盐业的商人产生了许多巨富。扬州的很多商人都以盐起家,利用运河之便利,集聚起巨额财富。在东关街上,就有许多古宅是盐商曾经的宅邸。
唐宋运河初开,扬州开始发展,明清文化中心南移,运河的重要性更加凸显,扬州也达到鼎盛。衣食足而知礼仪,先富而后求文,经济兴,文化兴,有了钱后文化自然跟着繁荣。当然不只是为了应付科举的所谓“文”,而是涵盖生活的方方面面。人都希望自己能够活得好一些,有品位一些,因此扬州一代是明清时期的文化核心之一。个园就是东关街上的园林代表,南方园林基本是私人园林,规模不大,但设计颇具文人气息,韵味足。
东关街上保留了本地的许多商铺,是扬州商业繁荣的实物见证。更多的是美食,尤其在外来的游客,更多是冲着美食来。食物之轻巧、有特色,也是一地昌盛的明证。只有在和平有暇的时光里,才能成就这么多各具特色的美食。
一座扬州城,一条东关街,让人们领略曾经的扬州风华。
