古称“箸”的筷子，就是我们平日里传统的餐食工具，它仿佛空气一般被我们忽略不计，但近日两次受邀参与“筷箸文化”活动，让笔者脑洞大开。便捷、小巧的筷子不仅历史悠久，而且深藏历史底蕴，还可以多形式表演、展出，筷子文化竟然还可以提升到非物质文化遗产项目的高度。
8月18日，上海大学副教授常峻在上海图书馆东馆作《中国筷箸文化影响和传播》非遗演讲，并与与打浦桥街道浦悦书友交流互动。
据常峻介绍，筷子文化圈即中国文化圈也叫儒学文化圈、汉字文化圈。这是日本学者一色八郎在《箸的文化史：世界的箸·日本的箸》一书中提出的这个概念，其涵盖中国、日本、韩国、朝鲜，还有越南新加坡。这些国家一方面传承了中国筷箸文化的使用技能、礼仪规范、价值观念等文化象征含义，另一方面，又结合本国特色有所创造，成为内在于自己国家的具有鲜明筷著特色的文化；马来西亚、印尼、泰国等虽不属于汉字文化圈，但因中国与他们的文化、贸易交流历史悠久，加之大量中国移民涌入，中国饮食以及筷箸文化在那里也得到传播普及，并形成了多元化的饮食风貌。
常峻还推荐了马来西亚有著名系列漫画《哥妹俩》，其中一本《公筷母匙》就是从筷子文化角度来分析使用筷子应该注意的事项和禁忌，培养孩子从小就懂得礼仪；常峻还以视频用她外国女留学生流利汉语介绍筷箸文化在西方世界的引用及影响来和大家交流。