《复合食品添加剂》（第三版）预计2025年底出版发行

由于出版社的不断联系及邀请，本课题组将对畅销多年的《复合食品添加剂》第二版（2006年第一版，2012年第二版）内容再次进行修订扩增，食品添加剂复配的内容将覆盖我国食品添加剂使用标准GB2760中的全部22个分类，《复合食品添加剂》（第三版）预计2025年底（或明年初）出版发行。