食物本身的味道--素烤口蘑
2014-10-22 19:16阅读:

能保持事物本身的味道而尽量不流失,其中一个就是“烤制”!口蘑绝对是个好东西,百度上主要说明有几点功效:预防骨质疏松,防癌,还有抗氧化减肥。是不是很给力,今天这道素烤口蘑就加了一点盐,尤其是在烤制过程中,口蘑会流出汤汁,在吃蘑菇之前,先一口把汤汁喝掉,特别鲜

其实平时主要是要减少对食物的过度烹饪,但是习惯了重口味的北方人,似乎没有点口味偏重的下饭肉菜,都不能算是一顿正常的饭,所以还是要改变的,慢慢的改变,对身体有好处~~~
材料:口蘑若干,盐少量
做法:
1,用软刷刷干净口蘑,出去根部,平铺在烤盘里
2,放入烤箱200度烤制15分钟左右,看到里面汤汁要满了就算好了,出炉适当加一点盐即可!
PS:后来我又撒上了一点现磨的黑胡椒碎,味道别有一番风味哦,如果喜欢黑胡椒的可以跟我 一样加一点,少量哦~~~

今天这道菜很简单,简单的其实就传几张图片就已经很不错了,有时间大家要试试哦!真的很不错!