信仰小乘佛教的柬埔寨同泰国、缅甸一样，男子一生中或者在未成年以前都要出家一次，到寺庙中过僧团生活，做一阵子和尚，接受佛教教育，然后还俗。出家做和尚的时间长短不一，有的三个月，有的数年或数十年，而一辈子当和尚，终生为僧的极少。
这和中国汉族的和尚出家制度是不一样的。
汉族僧尼禁止肉食。来自印度的比丘戒律中原没有禁肉食的规定，这项制度是梁武帝萧衍的提倡而普遍实行的。中国蒙藏族的喇嘛一般都吃肉;中国傣族和南方国家僧人一样，他们托钵乞食或受人供养，也不排除肉食。也有人说这是中国和尚把经念歪了，大小乘戒律规定僧人不准吃荤，荤指的是葱姜蒜等气味浓烈、刺激性较强的所谓臭食，而我们把它当成了肉食。
有人说，看外国人不进行思想政治教育，这里的外国大多指的是宗教国家。西方人信仰基督教、天主教，中东人信仰伊斯兰教，南亚人信仰小乘佛教。有人说中国人也信仰佛教，不信看看当今寺庙的香火。当然，中国是个宗教信仰自由的国家，也是儒释道浑然一体的国家，相当多的人这边在寺庙里烧香，那边出去就讲达则兼济天下，穷者独善其身的儒家道家的东西，同时，更有具祖先崇拜，光宗耀祖的那一套。甚至，拜了阿弥陀佛，出了寺院，就进太上老君庙，或者更实际一点，进了娘娘庙，企求一生平安，荣华富贵，多子多福。
宗教信仰是排它的。佛家是出世的，四大皆空，六根清净。人生是苦的，苦的根源就是人有欲，因此，应当灭欲，放下一切世俗的意念。而什么平安，荣华富贵，多子多福，升官发财，光宗耀祖这些儒道或民间的东西是与佛教相背的，因此，中国重来不是一个宗教国家。
