美国父母是如何在餐桌上教育孩子的？
中国父母对孩子的爱，在吃饭问题上可以说是表现的淋漓尽致，从婴儿时代的一勺接一勺，到幼儿时代的满屋子追着喂，甚至到孩子六七岁，还在求着孩子打着孩子吃，不管三七二十一，多吃一口是一口。美国父母也关心孩子的饮食，关心孩子的营养均衡，饮食质量，越来越多的家庭会为孩子挑选有机绿色食品，限制孩子摄入过多的糖份和脂肪。但是，美国父母把吃饭的主动权交给了孩子，他们认为，让孩子从小自己决定吃还是不吃，吃多少，是培养他们思维独立的开始。
从孩子能够拿起动勺子起，就开始自己吃饭了，尽管孩子的协调能力还不行，勺子里的食物会弄得满身满地都是，但是美国父母并不在意。孩子一岁左右，父母喂饭的工作基本结束，孩子得自己一个人把自己喂饱。在美国家庭经常可以见到这样的场景，父母把他们放在高高的餐椅里，放上食物就走开忙去了，等到时间差不多的时候，父母过来收拾东西。就算没吃完也是如此，不能让孩子花上一个小时的时间吃一顿饭。